มูชิมถั่วงอกหัวโตรสอ่อนสไตล์ Seonkyoung Longest

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒3 ที่

• ถั่วงอกถั่วเหลืองสด 1/2 ปอนด์
• น้ำสำหรับลวก ปริมาณพอท่วมถั่วงอกถั่วเหลือง
• เกลือสำหรับลวก 1/2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือทะเลเม็ดหยาบ 1 ช้อนชา
• น้ำตาล 1/4 ช้อนชา
• น้ำมันงา 2 ช้อนชา
• พริกไทยดำป่น 1/8 ช้อนชา
• งาเต็มเมล็ดคั่วบดด้วยมือ 1 ช้อนชา
• กระเทียมสับ 1 กลีบ ประมาณ 1 ช้อนชา
• ต้นหอมซอยบาง 1 ต้น ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ
• งาเต็มเมล็ดคั่วสำหรับโรยหน้า ปริมาณตามต้องการ ไม่ใส่ก็ได้