วัตถุดิบหลัก
สาหร่ายฮิจิกิหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกเขียวพริกแดงเลมอน
ฮิจิกิมุชิมสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงรสสดชื่นที่ดึงรสชาติธรรมชาติของสาหร่ายฮิจิกิออกมาได้อย่างโดดเด่น เสริมด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นของเต้าเจี้ยวแบบดั้งเดิม โคชูจังรสเผ็ด และความเปรี้ยวสดใสจากน้ำเลมอน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ยำสาหร่ายฮิจิกิและหอยนางรมสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงอาหารทะเลรสสดชื่นที่ทำโดยการนำสาหร่ายฮิจิกิลวกมาคลุกเคล้ากับหอยนางรมสดในน้ำยำรสจัดจ้านจากโคชูจังและทเวนจัง
สาหร่ายฮิจิกิหอยนางรมหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชองยาง
รสเปรี้ยวหวานเมนูตามฤดูกาลเรียกน้ำย่อย
อาหารจานเล็กของอีนัมจัง สลัดถั่วฝักยาวกรอบ
รักษาระดับความกรอบได้โดยการเปลี่ยนเวียนระหว่างน้ำร้อนและน้ำเย็นหลังต้มสั้น ๆ และใช้ผงถั่วลิสงเพื่อควบคุมความชื้น ทำให้จานนี้ไม่เปียกน้ำแม้ทิ้งไว้นาน
ถั่วฝักยาวต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมสับผงซุปเนื้อวัวผงพริกแดง
อาหารจานรองทำง่ายมากเนื้อสัมผัสกรอบ
