แพนเค้กหัวไชเท้าเต้าหู้และแป้งข้าวเหนียวสไตล์ Kim Dae-seok
แพนเค้กหัวไชเท้าสูตรพิเศษที่นำหัวไชเท้าบด เต้าหู้ และแป้งข้าวเหนียวมาผสมกันในเครื่องปั่น แล้วนำไปทอดจนได้รสสัมผัสที่เหนียวนุ่มและกลมกล่อม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ปรับปริมาณแป้งข้าวเหนียวทีละน้อยตามระดับความชื้นของหัวไชเท้าเพื่อให้ได้ความข้นเหนียวที่พอดี
- อุ่นกระทะให้ร้อนทั่วถึงก่อนเริ่มทำ จากนั้นลดไฟลงเป็นไฟกลางเพื่อป้องกันไม่ให้ด้านนอกไหม้ก่อนที่ด้านในจะสุก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำแพนเค้กเมนูแปลกใหม่โดยใช้หัวไชเท้าและเต้าหู้
- ผู้ที่ชื่นชอบแพนเค้กเนื้อหนึบที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวแทนแป้งสาลี
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ