มูจอนสไตล์ Kim Dae-seok
มูจอนแสนอร่อยที่ทำจากการนำหัวไชเท้าและบรอกโคลีมาทอดในกระทะโดยใช้แป้งข้าวเจ้าและผงงาม่อนคั่ว โดยไม่เติมน้ำ ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ลวกหัวไชเท้าและบรอกโคลีเพียงสั้นๆ เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่กรอบและสีสันที่สดใส
- ห้ามเติมน้ำเพิ่ม ให้ใช้เฉพาะความชื้นตามธรรมชาติจากหัวไชเท้าในการทำแป้ง ซึ่งจะช่วยให้แพนเค้กเกาะตัวกันและมีความกรอบ
- การใส่ผงงาม่อนคั่วช่วยเพิ่มรสชาติที่สดชื่นและเย็นสบายให้กับจานนี้ อีกทั้งยังเพิ่มความเข้มข้นและรสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับแพนเค้กเพื่อสุขภาพที่อิ่มท้องโดยไม่มีแป้งสาลี พร้อมรสชาติที่เบาและกลมกล่อม.
- ผู้ที่กำลังมองหาวิธีการเตรียมหัวไชเท้าและบรอกโคลีในรูปแบบใหม่เพื่อเป็นของว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ