หัวไชเท้าชุบแป้งทอดกรอบ โดย Delicious Slow-Aging

หัวไชเท้าหั่นบางชุบแป้งบางๆ แล้วทอดจนกรอบ การใช้แป้งบุกชิมการู (Korean pancake mix) ทำให้เบาและกรอบยิ่งขึ้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หั่นหัวไชเท้าให้บาง และทำแป้งให้เหลวพอที่จะไหลได้ดี เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เบาและกรอบ
  • หัวไชเท้าที่หั่นบางจะสุกเร็ว ต้องระวังไม่ให้ไหม้ขณะทอด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงง่ายๆ
  • ผู้ที่ชอบเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ
  • ผู้ที่ชอบเมนูหัวไชเท้า

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. แพนเค้กหัวไชเท้าเหนียวนุ่มสไตล์ Kim Dae-seok25 นาทีง่ายกับข้าว
  2. มูจอนสไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. แพนเค้กหัวไชเท้าชีสสไตล์ซองชีคยอง15 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  4. แพนเค้กหัวไชเท้าสไตล์ซองซีคยอง20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. หมูสามชั้นตุ๋นมักกอลลีกับสลัดหัวไชเท้ากรอบสไตล์ Kim Si-hyun1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายกับข้าว
  7. แอนโชวี่เคลือบน้ำตาลกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. สูตรปลาหมึกกรอบแบบทอด สไตล์ Striker Chef20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. คัลกุกซูกรอบหอมฉุนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายมากกับแกล้ม
  10. คัลกุกซูกรอบสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายกับแกล้ม