หัวไชเท้าชุบแป้งทอดกรอบ โดย Delicious Slow-Aging
หัวไชเท้าหั่นบางชุบแป้งบางๆ แล้วทอดจนกรอบ การใช้แป้งบุกชิมการู (Korean pancake mix) ทำให้เบาและกรอบยิ่งขึ้น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หั่นหัวไชเท้าให้บาง และทำแป้งให้เหลวพอที่จะไหลได้ดี เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เบาและกรอบ
- หัวไชเท้าที่หั่นบางจะสุกเร็ว ต้องระวังไม่ให้ไหม้ขณะทอด
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเครื่องเคียงง่ายๆ
- ผู้ที่ชอบเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ
- ผู้ที่ชอบเมนูหัวไชเท้า
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ