สตูปลาจะระเม็ดยอดมันเทศแบบ Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• การพักซอสปรุงรสประมาณ 20 นาที จะช่วยให้พริกป่นละลายเข้ากันดี และเพิ่มสีสันกับความลึกของรสชาติ
• การเติมไวน์ขิงช่วยกำจัดกลิ่นคาวของปลาจะระเม็ดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• หากไม่มีกิมจิยอดมันเทศ โดยเฉพาะในฤดูร้อน ให้เพิ่มมันฝรั่งมากขึ้น ส่วนในฤดูใบไม้ร่วง ใช้หัวไชเท้าแทน ก็ได้ผลรสชาติดีเยี่ยม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการสตูปลาที่สะอาด รสนุ่มนวล ไม่มีกลิ่นคาว.
• ⭐ผู้ที่ชอบการผสมผสานที่ไม่เหมือนใครระหว่างยอดมันเทศดองอย่างดีกับปลานุ่มๆ ราดบนข้าวสวย.