ซุกกัตนามุลสไตล์ Kim Dae-seok

ซุกกัตนามุลที่ง่ายสุด ๆ ไม่ใส่กระเทียมเพื่อคงกลิ่นหอมธรรมชาติของซุกกัต ลวกอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาความกรอบและสีเขียวสด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ไม่ใส่กระเทียม เพราะกลิ่นฉุนของกระเทียมจะกลบกลิ่นหอมละมุนของซุกกัตจนหมด
  • ล้างซุกกัตที่ลวกแล้วด้วยน้ำเย็นทันทีที่อ่างล้างจาน เพื่อป้องกันความร้อนที่เหลือทำให้ผักเหี่ยว และรักษาสีเขียวสด
  • อย่าบีบน้ำออกมากเกินไป เพราะจะทำให้นามุลแห้ง ควรให้เหลือความชื้นไว้เล็กน้อย
  • การบดเมล็ดงาด้วยมือก่อนใส่จะช่วยปลดปล่อยรสชาติและกลิ่นหอมมันที่เข้มข้นและลึกซึ้งยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเติมเต็มโต๊ะอาหารด้วยผักตามฤดูกาลที่หอมกรุ่นและกระตุ้นความอยากอาหารที่หายไป
  • ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงที่ใช้ได้จริง ใช้เวลาเพียง 10 นาทีตั้งแต่เตรียมจนถึงโต๊ะ.
  • ผู้ที่กังวลเรื่องการลวกผักแล้วจะแข็งหรือเละ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ยูนจูโม่ ผักสลัดข่าดอง10 นาทีง่ายกับข้าว
  2. Seonkyoung Longest นัมมุลผักตังโอ๋ใส่ผงเมล็ดงาม่อน10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. คัลกุกซูสมุนไพรต้นผักชีฝรั่งและต้นผักชีดินสไตล์ คิมแดซอก15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัมมิลด์ทูฟุ่งสไตล์ คิม เดชอก15 นาทีง่ายมากกับข้าว
  5. ผักโขมนามุลสไตล์ Kim Jin-soon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. Kim Jin-soon's ยำถั่วงอกหัวโต10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. ถั่วงอกมูชิมสไตล์ร้านอาหารของ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. คัลกุกซูถั่วเหลืองและปลาเค็มสไตล์ เยโอ กียง-อ็อก10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. ยำผักปวยเล้งซอสถั่วเหลือง โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. คัลกุกซูถั่วเหลืองกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว