ซอสหัวหอมซีอิ๊วสไตล์ร้านเนื้อย่างเกาหลี โดย Aha Bujang

ซอสสารพัดประโยชน์ที่สร้างรสชาติแบบร้านเนื้อย่างเกาหลี โดยเติมน้ำบ๊วย มัสตาร์ด และผักหอมลงในเบสของซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู และน้ำตาล

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การผสมผงมัสตาร์ดกับน้ำอุ่นและหมักด้วยไอน้ำช่วยดึงกลิ่นหอมเผ็ดและรสจัดจ้านออกมา
  • ควรกดหัวหอมและผักอื่นๆ ด้วยจานหรือที่กดหมักเพื่อให้จมอยู่ในซอสทั้งหมด
  • การหมักในตู้เย็นประมาณ 10 วันจะทำให้ผักดูดซับรสชาติ ส่งผลให้รสชาติลึกซึ้งยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำซอสหัวหอมเปรี้ยวจัดจ้านแบบร้านเนื้อย่างเกาหลีได้เองที่บ้าน
  • ผู้ที่ต้องการซอสสารพัดประโยชน์ทำครั้งละมากๆ ไว้ล่วงหน้าเพื่อทานคู่กับเมนูเนื้อสัตว์ต่างๆ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซอสหัวหอมสไตล์ร้านปิ้งย่างโดย Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  2. หอมหัวใหญ่ดองสไตล์ปิ้งย่างเกาหลีสูตร Ttukdak Hyung5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  3. ซอสกะหล่ำปลีสไตล์บาร์บีคิวของเชฟคิมแดซอก25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  4. พาสต้าหัวหอมซอสถั่วเหลืองเนย โดย Delicious Slow-Aging15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. เต้าหู้ทอดราดซอสหมูสับซีอิ๊ว โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับข้าว
  7. ปลาต้มน้ำตาลซีอิ๊วสไตล์กวางตุ้งของยออึนอก20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. ยองคยองอ็อก คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยูนิสต์10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. ซัมจังโฮมเมดสไตล์ร้านเนื้อย่างโดย Kim Jin-soon5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  10. ซอสจาจังผงอเนกประสงค์ของ ซึงอู อัปปา15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน