คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ไข่ต้มสไตล์ปิ้งไฟที่ทำได้ง่ายและไม่ผิดพลาด มีเนื้อหนาฟูพองอย่างสมบูรณ์แบบ โดยใช้อัตราส่วนไข่ต่อปริมาณน้ำที่เหมาะสมกับขนาดหม้อดินเล็กๆ พร้อมเพิ่มรสชาติลึกซึ้งจากปลาแห้งเกาหลีบดละเอียด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้หม้อดินขนาดเล็ก เพราะหม้อใหญ่จะไม่พองตัวได้ดีตามรูปทรงแบบบอมบ์
- ควรคนอย่างต่อเนื่องโดยขยี้ด้านล่างและด้านข้างด้วยช้อน เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่ติดและไหม้ ทำให้เนื้อเรียบเนียน
- ควบคุมไฟให้ต่ำที่สุดระหว่างการต้ม เพื่อป้องกันการไหม้ด้านล่าง ขณะเดียวกันก็ทำให้ใจกลางสุกอย่างสม่ำเสมอและยังคงความชุ่มชื้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำไข่ต้มสไตล์ปิ้งไฟที่ฟูนุ่มเหมือนในร้านปิ้งไฟที่บ้านอย่างสำเร็จ
- ผู้ที่ต้องการใช้ปลาแห้งเกาหลีเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิเข้มข้นโดยไม่มีกลิ่นคาวปลา
- ใครก็ตามที่มองหาเมนูไข่ที่ง่ายแต่ดูน่าประทับใจทางสายตา
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









