สลัดถั่วงอกและต้นหอมสไตล์ปิ้งย่างเกาหลีของ Ttukdak Hyung
สลัดสดสไตล์ปิ้งย่างเกาหลีที่ตัดความมันของเนื้อสัตว์ย่างด้วยถั่วงอกลวก ต้นหอมซอยกรุบกรอบ และเครื่องปรุงรสที่อัดแน่นด้วยอูมามิ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เคล็ดลับในการได้รสอูมามิที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านปิ้งย่างเกาหลีคือการใส่ผงดาชิดาเนื้อและเกลือปรุงรสในปริมาณเล็กน้อย
- หากต้องการรสเปรี้ยวเผ็ดที่เข้มข้นและสะอาดขึ้น ลองใช้ซอสทาบาสโกแทนน้ำส้มสายชู
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่คิดว่าสลัดต้นหอมรสเปรี้ยวกรุบกรอบเป็นสิ่งจำเป็นเมื่อกินหมูสามชั้นหรือเนื้อวัวย่าง
- ผู้ที่สงสัยเกี่ยวกับสัดส่วนทองคำของน้ำจิ้มที่เสพติดในร้านปิ้งย่างเกาหลี
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ