ข้าวหน้าใบหัวไชเท้าและถั่วงอกสไตล์ Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• การเติมน้ำตาลขณะลวกใบหัวไชเท้าจะช่วยกำจัดกลิ่นฉุนและปรับปรุงเนื้อสัมผัสให้ดียิ่งขึ้น ทำให้ใบหัวไชเท้านุ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
• เนื่องจากข้าวถูกแช่น้ำไว้ก่อนแล้ว ควรใช้น้ำน้อยกว่าปกติเล็กน้อยเพื่อให้ได้ข้าวที่ฟูนุ่มและเป็นเม็ดสวย
• การเติมน้ำเปล่าลงในน้ำจิ้มเล็กน้อยจะช่วยไม่ให้ซอสข้นเกินไปและลดความเค็ม ทำให้ทานคู่กับข้าวได้อร่อยยิ่งขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารทำเองที่บ้านสไตล์ชนบทที่อิ่มท้องและดีต่อสุขภาพ
• ⭐ผู้ที่ต้องการทานข้าวหน้าถั่วงอกที่นุ่มละมุนโดยไม่มีเนื้อสัมผัสเหนียวของผักสด
• ⭐ทุกคนที่ต้องการเพิ่มรสชาติด้วยน้ำจิ้มอเนกประสงค์เพียงสูตรเดียว