ซอสปรุงรสแบบใช้ได้ทุกเมนูที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเค็มหวาน เตรียมจากใบผักชีฝรั่งแห้งกรอบที่บดละเอียดพร้อมแป้งข้าวเจ้าที่ปรุงรสแล้วโดยใช้ไมโครเวฟ

จานทานเล่นง่ายๆ รวดเร็วมาก เพียง 1 นาทีก็ทำเสร็จแล้ว ไม่จำเป็นต้องปรุงแต่ละใบเลย เพียงหั่นใบสะระแหน่ทั้งใบ แล้วต้มในหม้อให้เดือด ได้จานทานเล่นรสชาติอร่อย เข้มข้น คู่กับข้าวสวยได้อย่างลงตัว