คุณกิมแดซอก ซอสพื้นฐานเมล็ดผักชีฝรั่ง

ซอสปรุงรสแบบใช้ได้ทุกเมนูที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเค็มหวาน เตรียมจากใบผักชีฝรั่งแห้งกรอบที่บดละเอียดพร้อมแป้งข้าวเจ้าที่ปรุงรสแล้วโดยใช้ไมโครเวฟ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ระหว่างอบในไมโครเวฟ ควรเช็ดจานให้แห้งด้วยผ้าเช็ดจานทุกครั้งก่อนนำกลับเข้าเพื่อป้องกันไม่ให้ซอสเปียกและช่วยให้แห้งเร็วขึ้น
  • ในการบดข้าวเหนียว อย่าใส่น้ำมากเกินไปในครั้งเดียว ใช้เพียง 3 ช้อนโต๊ะเท่านั้น เพื่อรักษาความข้นที่เหมาะสม ทำให้แป้งเกาะกับใบผักชีฝรั่งได้ดี
  • เก็บในภาชนะปิดสนิทในตู้แช่แข็ง ซอสนี้จะคงความสดและกลิ่นหอมได้นานกว่า 6 เดือน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนจากเครื่องปรุงเคมีเป็นทางเลือกธรรมชาติที่ทำเองได้ มีกลิ่นหอม และรสสะอาด.
  • แม่บ้านที่ต้องการเก็บใบผักชีฝรั่งที่เหลือใช้ และเรียนรู้เทคนิคลับเพื่อเพิ่มรสชาติอาหาร.
  • ทุกคนที่อยากเพิ่มความพิเศษให้กับอาหารธรรมดาอย่างไข่คน สลัดถั่วฝักยาว หรือข้าวผัด เพียงแค่ใส่ซอสเพียงเล็กน้อย.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. อิมซองกึน (Lim Sung-geun) น้ำปรุงรสยอนดูอเนกประสงค์30 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  2. คุณชีฟ คิมแดซอก ซอสธรรมชาติจากข้าวแห้งเห็ดหอม15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook30 นาทีปานกลางกับข้าว
  5. ซอสถั่วเหลืองอเนกประสงค์สไตล์ญี่ปุ่นของ Jang Ho-jun1 วันง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  6. คุณชีฟคิมแดซอก น้ำปลากระเทียมหมักแบบทั่วไป10 ชั่วโมงง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  7. ซอสมะเขือเทศอเนกประสงค์สไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 15 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  8. ซอสกิมจิมันนึงและกิมจิอัลทารี โดย Aha Bujang40 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  9. เพ็ก จงวอน ซอสผัดอเนกประสงค์15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  10. น้ำจิ้มไคจิมกิมชีสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน