สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 348 สูตร
ค็อตจอรีผักกาดขาวสไตล์ร้านกุกบับ โดย Aha Bujang
กิมจิสดสไตล์ร้านกุกบับที่ทำง่ายเป็นพิเศษ เพียงดองผักกาดขาวด้วยน้ำตาลและเกลือเป็นเวลาสั้นๆ 10 นาที จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับซอสปรุงรสสูตรพิเศษที่ทำจากหัวไชเท้าปั่น
คัลกุกซูครีมกุ้งสไตล์จุง โฮยอง
กุ้งทอดกรอบเคลือบด้วยแป้งเทมพูระและแป้งข้าวเหนียวในอัตราส่วน 1:1 คลุกเคล้ากับซอสครีมโฮมเมดรสหวานเผ็ดที่ทำจากมายองเนส น้ำเชื่อมเค็ม และต๊อบานเจียง อาหารจีนแบบหรูหราที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความอร่อยแท้จริง
บาคจงวอน คัลกุกซูนูเรองจีแบ็กซุก
สูตรแกงไก่ตุ๋นที่ใช้ไก่ทั้งตัวตุ๋นในหม้อธรรมดาจนนุ่ม แยกน้ำซุปออก แล้วกดข้าวเหนียวที่อยู่ด้านล่างให้แน่น เพื่อให้ได้ข้าวเกรียมรสชาติเข้มข้น นูเรองจี (นูเรองจี)
ซอสกิมจิมันนึงและกิมจิอัลทารี โดย Aha Bujang
กิมจิชงักแบบง่ายสุด ๆ โดยคลุกหัวไชเท้าอัลทารีที่ไม่ผ่านการหมักเกลือกับเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ที่ทำจากแป้งข้าวเหนียว น้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมัก และผงหัวหอม
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสเผ็ดแดง
เมนูต้มยำสไตล์ร้านข้างทางที่ใช้ซุปเมลชิคาลกุกซูเป็นน้ำซุปพิเศษ ใส่ข้าวเหนียวต้ม ลูกชิ้นไม้ และเส้นคาลกุกซู ต้มให้เข้มข้น เผ็ดหวาน กลมกลืน
กิมจังกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
ตั้งแต่การหมักเกลือผักกาดขาวไปจนถึงการเรียงซ็อกบักจี กิมจังกิมจิแบบดั้งเดิมที่ไม่มีทางล้มเหลวด้วยประสบการณ์ 50 ปี
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่กัลบีจุนเชอน
ไก่กัลบีจุนเชอนที่ทำจากเนื้อสะโพกไก่และบะหมี่ข้าวเหนียวหมักในน้ำสลัดหอมใหญ่รสเค็มหวาน แล้วผัดกับกะหล่ำปลี มันเทศ และผักอื่นๆ เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดหวานอย่างลงตัว
คัปโชะซิกเย่สไตล์ คิมแดซอก
กรองน้ำเชื่อมสองครั้งเพื่อแยกสิ่งสกปรกออก แล้วบดผักกาดเขียวต้มให้เนียน เพื่อได้น้ำเชื่อมจากผักกาดเขียวแบบดั้งเดิมที่สะอาดและหวานเข้มข้น
ซุงชีคยอง นูรุงจีทักแบกซุก
ซุปไก่บำรุงกำลังที่นำข้าวเหนียวแช่น้ำ ไก่ ต้นหอมใหญ่เกาหลี และกระเทียมมาเรียงชั้นในหม้อหุงข้าวไฟฟ้าแรงดันสูง แล้วปรุงด้วยไอน้ำแรงดันสูง ได้นูรุงจีรสกลมกล่อมและไก่นุ่ม
กิมจิขาว โดย Aha Bujang
ผักกาดขาวที่หมักเกลืออ่อนๆ หมักในน้ำเกลือใสที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำลูกแพร์บด ให้รสชาติสดชื่น
บาคจงวอน นูเรองจีแบกซุกไฟฟ้า
บะกซุกที่ปรุงไก่และข้าวเหนียวเนือร่งจีพร้อมกันในเครื่องต้มข้าวไฟฟ้า โดยใช้โหมดเนือร่งจีหรือการต้มด้วยไอน้ำ
เพ็ก จงวอน คิมจังคิมจิ (Baek Jong-won's Kimchi for Winter)
สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน