ซอสกิมจิมันนึงและกิมจิอัลทารี โดย Aha Bujang

เคล็ดลับ 💡

• การทำกิมจิโดยไม่หมักเกลือหัวไชเท้าจะช่วยให้น้ำซุปธรรมชาติจากหัวไชเท้าออกมา ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น
• ซอสกิมจิอเนกประสงค์สามารถเก็บในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นได้นานกว่า 1 เดือน และนำมาใช้ทำกิมจิชนิดต่าง ๆ ได้ทันที
• ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิห้อง หมักกิมจิที่อุณหภูมิห้อง 1 ถึง 3 วัน และเก็บในตู้เย็นเมื่อเริ่มมีฟองอากาศเล็ก ๆ

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลองทำกิมจิโดยไม่ต้องผ่านขั้นตอนการหมักเกลือที่ซับซ้อนและยาก
• ⭐ผู้ที่ต้องการเครื่องปรุงกิมจิสูตรลับที่ใช้ได้หลากหลายสำหรับกิมจิหัวไชเท้าฤดูร้อนอ่อน กิมจิหัวไชเท้าหั่นเต๋า กิมจิชงัก และอื่น ๆ.