คุณชีฟ คิมแดซอก ซอสธรรมชาติจากข้าวแห้งเห็ดหอม

ซอสธรรมชาติที่ทำจากข้าว ข้าวเหนียว เกลือทะเล และเห็ดหอมแห้ง อบเบาๆ แล้วบดเป็นผงละเอียดเพื่อใช้ในอนาคต

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 50 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • หลีกเลี่ยงไฟแรง เพราะข้าวและข้าวเหนียวอาจไหม้ได้ง่าย ควรผัดอยู่ตลอดเวลาด้วยไฟปานกลาง
  • หากใช้ข้าวที่ล้างแล้ว ให้อบรวมประมาณ 7 นาทีครึ่ง เพื่อให้ความชื้นระเหยหมด
  • เก็บผงสำเร็จรูปในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้แช่แข็ง เพื่อป้องกันความชื้นและกลิ่นรบกวน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการสร้างซอสพื้นฐานของตนเองสำหรับซุปและแกง
  • ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติอันเข้มข้นและกลิ่นหอมคล้ายถั่วของข้าวและเห็ดหอม
  • ผู้ที่ต้องการเตรียมปริมาณมากในครั้งเดียวและเก็บแช่แข็งไว้ใช้ภายหลัง

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. Kim Dae-seok: ผงเห็ดหอมแห้ง19 ชั่วโมงง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  2. ซอสเห็ดหอมแห้งวาซาบิสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  3. Kim Dae-seok โคชูจังเห็ดหอม40 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายกับข้าว
  5. เห็ดหอมผัด โดย Yoon Yi-ryeon15 นาทีง่ายกับข้าว
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu25 นาทีง่ายกับแกล้ม
  7. คุกกี้ของชายคนนั้น ผัดเนื้อวัวกับเห็ดหอมแห้ง15 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คัลกุกซูเนื้อวัวและเห็ดหอมสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. กุกบับเห็ดหอมสไตล์ Baek Jong-won20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. โจ๊กเห็ดหอมสไตล์ Maeil Matna20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว