คุณชีฟ คิมแดซอก ซอสธรรมชาติจากข้าวแห้งเห็ดหอม
ซอสธรรมชาติที่ทำจากข้าว ข้าวเหนียว เกลือทะเล และเห็ดหอมแห้ง อบเบาๆ แล้วบดเป็นผงละเอียดเพื่อใช้ในอนาคต
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 50 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลีกเลี่ยงไฟแรง เพราะข้าวและข้าวเหนียวอาจไหม้ได้ง่าย ควรผัดอยู่ตลอดเวลาด้วยไฟปานกลาง
- หากใช้ข้าวที่ล้างแล้ว ให้อบรวมประมาณ 7 นาทีครึ่ง เพื่อให้ความชื้นระเหยหมด
- เก็บผงสำเร็จรูปในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้แช่แข็ง เพื่อป้องกันความชื้นและกลิ่นรบกวน
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการสร้างซอสพื้นฐานของตนเองสำหรับซุปและแกง
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติอันเข้มข้นและกลิ่นหอมคล้ายถั่วของข้าวและเห็ดหอม
- ผู้ที่ต้องการเตรียมปริมาณมากในครั้งเดียวและเก็บแช่แข็งไว้ใช้ภายหลัง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ