ซอสหัวหอมเลมอนสไตล์ Kim Dae-seok

ซอสสไตล์ร้านอาหารที่ช่วยตัดเลี่ยนจากเนื้อสัตว์ได้อย่างลงตัว ด้วยส่วนผสมของเกลือ โซดา และเลมอน โดยไม่ต้องพึ่งผงปรุงรสสังเคราะห์

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ต้องละลายผงมัสตาร์ดในของเหลวให้หมดจนไม่เหลือเป็นก้อน เพื่อให้ได้รสชาติที่คมชัดและสม่ำเสมอ
  • การสไลด์หัวหอมให้บางด้วยที่สไลด์ผักจะช่วยให้ซอสซึมเข้าเนื้อได้เร็วขึ้นและช่วยเสริมรสชาติเมื่อทานคู่กับเนื้อสัตว์
  • ควรราดซอสลงบนผักก่อนเสิร์ฟทันทีเพื่อรักษาความกรอบของผักเอาไว้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการยกระดับมื้ออาหารประเภทหมูสามชั้นหรือเนื้อย่างที่บ้าน ให้มีความรู้สึกพรีเมียมเหมือนไปทานที่ร้าน พร้อมหัวหอมดองคุณภาพดี.
  • ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่ต้องการสร้างสรรค์ซอสหัวหอมโฮมเมดที่มีรสชาติเป็นธรรมชาติ สะอาด และสดชื่น โดยไม่ใช้ผงปรุงรสสังเคราะห์.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซอสหัวหอมสไตล์ร้านปิ้งย่างโดย Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ยังปา โซซิกี ชุนจัง บอกเกุม10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. คุณเรย์มอน คิม แกงเนื้อหัวหอมสไตล์ฮ่องกง45 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. ข้าวหน้าหมูย่างซอสต้นหอมสไตล์ยากินิคุของซองชีคยอง15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  5. Kim Milan เลมอนบัตเตอร์ซอส10 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  6. ซอสหัวหอมซีอิ๊วสไตล์ร้านเนื้อย่างเกาหลี โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  7. Seonkyoung Longest's ไก่งวงตะไคร้และซอสเกรวี3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. Striker Chef ซัลซาซอสกุ้งมะเขือเทศเลมอน20 นาทีง่ายกับข้าว
  9. ยองคยองอ็อก สลัดเนื้อวัวกับต้นหอม15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. จุง โฮยอง คัลกุกซูเนื้อวัวรสเผ็ดแดงเหลืองน้ำเงิน15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก