เพิ่มรสชาติอูมามิอย่างเต็มที่โดยการผัดชุนจังและน้ำตาลในน้ำมันก่อน แล้วผัดหัวหอมและไส้กรอกด้วยไฟแรงอย่างรวดเร็ว เพื่อทำอาหารผัดสไตล์จีนที่มีกลิ่นหอมเข้มข้น

ไข่เป็ดเล็กทอดในกระทะและไส้กรอกเวียนนาผัดรวมกับโกชูจัง ซอสโทนคาตสึ และกetchup เพื่อให้ได้รสชาติเผ็ดหวาน พอสำหรับทำเป็นอาหารทานเสริมที่เต็มอิ่มได้ถึงหนึ่งสัปดาห์