ซอสหัวหอมสไตล์ร้านปิ้งย่างโดย Kim Dae-seok

ซอสหัวหอมรสชาติจัดจ้านแต่สะอาดลิ้นที่ได้แรงบันดาลใจจากร้านปิ้งย่าง เสริมความอร่อยด้วยมัสตาร์ด โซดา และเลมอน

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 8 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ควรผสมมัสตาร์ดกับน้ำร้อนแทนน้ำเย็นเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนและช่วยเพิ่มกลิ่นหอมที่โดดเด่น
  • การหั่นพริกเขียวให้ละเอียดเป็นกุญแจสำคัญในการดึงกลิ่นหอมเผ็ดออกมาได้อย่างรวดเร็ว
  • เมื่อราดซอส ให้หลีกเลี่ยงการราดลงบนหัวหอมโดยตรง แต่ให้ราดรอบๆ ขอบจานเพื่อรักษาความขาวและความกรอบของหัวหอมไว้

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่รับประทานหมูสามชั้นหรือเนื้อย่างที่บ้านเป็นประจำ
  • ผู้ที่ต้องการทำซอสหัวหอมซีอิ๊วรสเปรี้ยวอมหวานแบบร้านปิ้งย่างเกาหลี
  • ผู้ที่กำลังมองหาซอสปรุงรสที่ทำได้ในปริมาณมากและเข้ากันได้ดีกับเมนูเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ซอสหัวหอมซีอิ๊วสไตล์ร้านเนื้อย่างเกาหลี โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  2. หอมหัวใหญ่ดองสไตล์ปิ้งย่างเกาหลีสูตร Ttukdak Hyung5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  3. ซอสกะหล่ำปลีสไตล์บาร์บีคิวของเชฟคิมแดซอก25 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  4. ซอสหัวหอมเลมอนสไตล์ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ซัมจังโฮมเมดสไตล์ร้านเนื้อย่างโดย Kim Jin-soon5 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
  6. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ยังปา โซซิกี ชุนจัง บอกเกุม10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. คิมจินซุน มีทเรสเตอรองต์ ทเวนจังซุลบับ10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  8. สลัดถั่วงอกและต้นหอมสไตล์ปิ้งย่างเกาหลีของ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  9. ทเวนจังจิแกสไตล์ร้านบาร์บีคิวเกาหลี โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  10. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook15 นาทีง่ายมากกับข้าว