ซอสหัวหอมสไตล์ร้านปิ้งย่างโดย Kim Dae-seok

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ควรผสมมัสตาร์ดกับน้ำร้อนแทนน้ำเย็นเพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนและช่วยเพิ่มกลิ่นหอมที่โดดเด่น
• การหั่นพริกเขียวให้ละเอียดเป็นกุญแจสำคัญในการดึงกลิ่นหอมเผ็ดออกมาได้อย่างรวดเร็ว
• เมื่อราดซอส ให้หลีกเลี่ยงการราดลงบนหัวหอมโดยตรง แต่ให้ราดรอบๆ ขอบจานเพื่อรักษาความขาวและความกรอบของหัวหอมไว้

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่รับประทานหมูสามชั้นหรือเนื้อย่างที่บ้านเป็นประจำ
• ⭐ผู้ที่ต้องการทำซอสหัวหอมซีอิ๊วรสเปรี้ยวอมหวานแบบร้านปิ้งย่างเกาหลี
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาซอสปรุงรสที่ทำได้ในปริมาณมากและเข้ากันได้ดีกับเมนูเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด