วัตถุดิบหลัก
ตีนไก่ไร้กระดูกถั่วงอกพริกชี้ฟ้าเขียว (ชองยาง)หอมหัวใหญ่แอปเปิลพริกป่นกระเทียมสับโซจู
คุกมุลทักบัลสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูตีนไก่ต้มซุปเผ็ดร้อนที่กำจัดกลิ่นคาวด้วยการล้างด้วยแป้งและลวกด้วยโซจู พร้อมใช้ความหวานจากน้ำต้มถั่วงอกเพื่อรสชาติอูมามิที่ล้ำลึก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูน้ำซุปสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูน้ำซุปสไตล์ร้านขายของชำที่มีรสชาติเผ็ดหวานจากซอสสูตรพิเศษ พร้อมถั่วฝักยาวกรอบๆ ต้มในหม้อหุงข้าวจนเนื้อเปื่อยออกง่ายจากกระดูก
ขาไก่เหล้าขาวถั่วฝักยาวซอสแดงผงพริกแดง
รสเผ็ดอาหารกลางคืนอาหารแปลกใหม่
คัลกุกซูรสเผ็ดสไตล์จุง โฮยอง
เครื่องปรุงรสพริกไทยแดงเข้มข้นที่มีรสเผ็ดร้อนแรง พร้อมใส่พริกไทยดำเต็มช้อนโต๊ะในตอนสุดท้าย เพื่อกำจัดกลิ่นคาวและสร้างรสชาติเผ็ดที่ดึงดูดใจในแกงขาไก่เนื้อไม่มีกระดูกที่เข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้ง
ขาไก่เนื้อไม่มีกระดูกโกชูจังน้ำซอสถั่วเหลืองหมักมิรินผงพริกแดง
ของว่างตอนดึกอาหารเผ็ดคู่กับโซจู
