แตงกวาดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

แตงกวาดองซีอิ๊วที่มีเนื้อสัมผัสกรอบหนึบยาวนานตลอดปี ทำโดยไม่ต้องใช้เกลือ แต่ใช้เครื่องอบแห้งอาหารเพื่อขจัดความชื้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 10 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ห้ามล้างแตงกวาหลังหมักเกลือ เพียงแค่สะเด็ดน้ำออกเพื่อรักษาความเค็มที่เหมาะสม
  • ระหว่างอบด้วยเครื่องอบแห้งอาหาร ให้กลับถาดตรงกลางเพื่อให้แห้งทั่วถึง
  • การเติมโซจูลงในน้ำดองช่วยลดฟอง
  • การใช้โชชุงไซรัปเพิ่มความหวานละมุนและเคลือบเงาสวย

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงกรอบอร่อยกระตุ้นความอยากอาหารในหน้าร้อน
  • ผู้ที่ต้องการสูตรแตงกวาดองไม่เค็มเก็บไว้ได้นานเหมาะสำหรับเก็บรักษา

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. โอจี โดย Yoon Yi-ryeon5 วันปานกลางกับข้าว
  4. สลัด🥒แตงกวาและหัวหอมสับสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูแตงกวาซอสเต้าเจี้ยวสไตล์ คิมแดซอก25 นาทีง่ายกับข้าว
  6. โออิจิแบบดั้งเดิมของ Kim Dae-seok40 นาทีปานกลางกับข้าว
  7. โอคจูบุ โออีจจี มัลชิม20 นาทีง่ายกับข้าว
  8. คั่วปลาหมึกซอสซีอิ๊วสไตล์ Seungwoo Dad15 นาทีง่ายกับข้าว
  9. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook40 นาทีง่ายมากกับข้าว
  10. เป็ดผัดซอสถั่วเหลืองจูมุลล๊อก โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก