คัมป์กิม แดซอก จีออนถั่วเขียวและเนื้อวัว

จีออนรสชาติเค็มกลมกลืนที่ทำจากถั่วเขียวสับและเนื้อวัวผสมกับไข่เพียงอย่างเดียวและน้ำปลาแซนด์แลนซ์ โดยไม่ใส่น้ำ ทำให้ได้แพนเค้กที่มีความเข้มข้น ชุ่มฉ่ำ และกลมกลืนในทุกๆ ชั้นของรสชาติ

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเกลือถั่วเขียวและบีดน้ำออกอย่างหมดจดเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อป้องกันแป้งเหนียวและรักษาน้ำหนักของเนื้อสัมผัสที่กรอบและเข้มข้น
  • อย่าใส่น้ำลงในแป้งเด็ดขาด ให้พึ่งไข่และน้ำที่เหลือจากถั่วเขียวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสม
  • การใส่น้ำปลาแซนด์แลนซ์ครึ่งช้อนโต๊ะจะช่วยเสริมความกลมกลืนระหว่างเนื้อวัวและถั่วเขียว ทำให้ได้รสชาติลึกซึ้งและอูมามิที่น่าพอใจ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ปกครองที่อยากช่วยให้เด็กที่ไม่ชอบถั่วเขียวได้ลองรับประทานผ่านการรวมกันของเนื้อวัวและถั่วเขียวที่อร่อย
  • ผู้ที่มองหาทางเลือกที่ดีกว่าแพนเค้กทั่วไปอย่างพาเจอนหรือจีออนคิมชีในวันฝนตก ที่มีความหรูหรา รสชาติเข้มข้น และเค็มกลมกลืน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ผัดมะเขือม่วงหมูสับซอสเต้าเจี้ยว มิโซะ โดย เชฟซึงอู อัปปา10 นาทีง่ายมากเนื้อและจานหลัก
  2. This Man's Cook ผัดมะเขือยาวหมูสับ35 นาทีง่ายกับข้าว
  3. Ttukdak Hyung สูตรแป้งหมู 3 อย่าง55 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  4. หม้อไฟบุลโกกิถั่วงอก โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  5. คัลกุกซูรสเผ็ดเนื้อวัวสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  6. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  7. หม้อไฟเนื้อบุลโกกิสไตล์ Seonkyoung Longest40 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. คัลกุกซูรสเผ็ดบุลโกกีสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  9. ชเว คัง-รก (Choi Kang-rok) หม้อไฟไก่ Mizutaki1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  10. หม้อไฟเนื้อสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) บุลโกกิ โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์