คัมป์กิม แดซอก จีออนถั่วเขียวและเนื้อวัว
จีออนรสชาติเค็มกลมกลืนที่ทำจากถั่วเขียวสับและเนื้อวัวผสมกับไข่เพียงอย่างเดียวและน้ำปลาแซนด์แลนซ์ โดยไม่ใส่น้ำ ทำให้ได้แพนเค้กที่มีความเข้มข้น ชุ่มฉ่ำ และกลมกลืนในทุกๆ ชั้นของรสชาติ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การเกลือถั่วเขียวและบีดน้ำออกอย่างหมดจดเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อป้องกันแป้งเหนียวและรักษาน้ำหนักของเนื้อสัมผัสที่กรอบและเข้มข้น
- อย่าใส่น้ำลงในแป้งเด็ดขาด ให้พึ่งไข่และน้ำที่เหลือจากถั่วเขียวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสม
- การใส่น้ำปลาแซนด์แลนซ์ครึ่งช้อนโต๊ะจะช่วยเสริมความกลมกลืนระหว่างเนื้อวัวและถั่วเขียว ทำให้ได้รสชาติลึกซึ้งและอูมามิที่น่าพอใจ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ปกครองที่อยากช่วยให้เด็กที่ไม่ชอบถั่วเขียวได้ลองรับประทานผ่านการรวมกันของเนื้อวัวและถั่วเขียวที่อร่อย
- ผู้ที่มองหาทางเลือกที่ดีกว่าแพนเค้กทั่วไปอย่างพาเจอนหรือจีออนคิมชีในวันฝนตก ที่มีความหรูหรา รสชาติเข้มข้น และเค็มกลมกลืน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ