หม้อไฟเนื้อสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) บุลโกกิ โดย Aha Bujang

หม้อไฟที่ใส่เนื้อสไลด์บางส่วนท้องวัว (อูซัมกยอบ) วางซ้อนกันอย่างเต็มที่บนถั่วงอกและเห็ด ตุ๋นจนเข้มข้นและเผ็ดร้อนด้วยน้ำซุปกระดูกวัวและเครื่องปรุงบุลโกกิ

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเคี่ยวอย่างช้าๆ จนหัวหอมใสจะช่วยให้ความหวานของหัวหอมและไขมันจากเนื้อสไลด์บางส่วนท้องวัว (อูซัมกยอบ) ผสานลงในน้ำซุป ทำให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น
  • แทนที่จะใช้เนื้อสไลด์บางส่วนท้องวัว (อูซัมกยอบ) คุณสามารถใช้เนื้อบริสเก็ตสไลด์บาง (ชาโดลบากิ) หมูสามชั้นสไลด์บาง หรือเนื้อสำหรับบุลโกกิก็ได้
  • หลังจากตักเนื้อและผักออกแล้ว การเติมเส้นคัลกุกซูหรือรามยอนลงในน้ำซุปที่เหลือแล้วต้ม จะทำให้ได้เมนูที่อร่อยแตกต่างออกไป

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทานเมนูน้ำซุปอุ่นๆ อิ่มท้องเป็นมื้ออาหารหรือกับเครื่องดื่ม.
  • ผู้ที่ต้องการทำรสชาติเข้มข้นของหม้อไฟร้านอาหารได้ง่ายๆ ที่บ้าน.
  • ผู้ที่มองหาเมนูบุลโกกิที่ดูดีสำหรับเลี้ยงแขกหรือมื้ออาหารครอบครัว

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  2. คัลกุกซูหัวหอมใหญ่สไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. หม้อไฟเห็ดบูลโกกิสไตล์ Ttukdak Hyung20 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  4. คัลกุกซูรสเผ็ดเนื้อวัวสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  5. หม้อไฟเนื้อบุลโกกิสไตล์ Seonkyoung Longest40 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. หม้อไฟบุลโกกิถั่วงอก โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. สุกี้เนื้อรสเผ็ด โดย Lee Hye-jung25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. ชเว คัง-รก (Choi Kang-rok) หม้อไฟไก่ Mizutaki1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  9. บุลโกกิเนื้อสไตล์ Kim Jin-soon25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. บุลโกกิเนื้อสไตล์ School Chef20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
หม้อไฟเนื้อสไลด์บาง (อูซัมกยอบ) บุลโกกิ โดย Aha Bujang | Modu Recipe