ผัดชวีนามุลแห้งวันแทโบรึมของ Kim Dae-seok

เมนูอาหารวันหยุดแบบดั้งเดิมที่มีชวีนามุลแห้งเคี่ยวเบา ๆ ไม่ให้ขม หมักด้วยซีอิ๊วและน้ำมันเพอริล่า จากนั้นนำไปผัดกับกลิ่นหอมมันของผงเมล็ดเพอริล่า

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ตัดปลายที่แข็งและหยาบของชวีนามุลแห้งออกก่อนต้ม
  • ใส่ผักลงในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้นึ่งหลังจากปิดไฟเพื่อให้ได้ความนุ่ม
  • หากกระทะแห้งระหว่างผัด ให้เติมน้ำเล็กน้อยตามต้องการ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาเมนูผักแห้งแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติอ่อนละมุน ประณีต เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลแทโบรึม.
  • ผู้ที่ต้องการสัมผัสกลิ่นหอมสมุนไพรละเอียดอ่อนและความมันเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์ของชวีนามุลแห้ง
  • ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติกลมกล่อมเข้มข้นด้วยน้ำมันเพอริล่าและซีอิ๊วอย่างเต็มที่ เพื่อรสชาติที่ลึกและสะอาดน่าพอใจ.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ผัดชวีนามูลแห้ง โดย Yoon Yi-ryeon30 นาทีง่ายกับข้าว
  2. มูชิมผักชวีนามุลแห้ง โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายกับข้าว
  3. ผัดก็อมชวีนามุล โดย Chinese Cuisine Witch15 นาทีง่ายกับข้าว
  4. ลิมซองกึน คั่วแกจามี10 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook11 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางกับข้าว
  6. ผัดนามุลเฟิร์นแบรคเคน โดย Yoon Yi-ryeon40 นาทีง่ายกับข้าว
  7. คัลกุกซูแห้งผัดพริกไทยดำสไตล์คิมแดซอก1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว
  8. คัลกุกซูผักแห้งสไตล์คิมแดซอก1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว
  9. เพ็ก จงวอน โกซารินามุลบกึม15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. ยองคยองอ็อก คั่วถั่วฝักยาวสไตล์จีน10 นาทีง่ายกับข้าว