ผัดชวีนามุลแห้งวันแทโบรึมของ Kim Dae-seok
เมนูอาหารวันหยุดแบบดั้งเดิมที่มีชวีนามุลแห้งเคี่ยวเบา ๆ ไม่ให้ขม หมักด้วยซีอิ๊วและน้ำมันเพอริล่า จากนั้นนำไปผัดกับกลิ่นหอมมันของผงเมล็ดเพอริล่า
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ตัดปลายที่แข็งและหยาบของชวีนามุลแห้งออกก่อนต้ม
- ใส่ผักลงในน้ำเดือดแล้วปล่อยให้นึ่งหลังจากปิดไฟเพื่อให้ได้ความนุ่ม
- หากกระทะแห้งระหว่างผัด ให้เติมน้ำเล็กน้อยตามต้องการ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาเมนูผักแห้งแบบดั้งเดิมที่มีรสชาติอ่อนละมุน ประณีต เหมาะสำหรับช่วงเทศกาลแทโบรึม.
- ผู้ที่ต้องการสัมผัสกลิ่นหอมสมุนไพรละเอียดอ่อนและความมันเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์ของชวีนามุลแห้ง
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติกลมกล่อมเข้มข้นด้วยน้ำมันเพอริล่าและซีอิ๊วอย่างเต็มที่ เพื่อรสชาติที่ลึกและสะอาดน่าพอใจ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ