ผัดก็อมชวีนามุล โดย Chinese Cuisine Witch
เครื่องเคียงหอมกรุ่นทำโดยการลวกก็อมชวี ปรุงรส แล้วผัดกับน้ำมันงาอ่อนและผงเมล็ดงาอ่อน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ก้านของก็อมชวีอุดมด้วยไฟเบอร์ อย่าทิ้ง นำมาปรุงด้วยกัน
- บีบก็อมชวีที่ลวกแล้วให้แห้งสนิทเพื่อเอาน้ำออก จะได้ซึมซับเครื่องปรุงได้ดีและเนื้อสัมผัสดีขึ้น
- การผัดด้วยน้ำมันงาอ่อนช่วยลดรสขมของก็อมชวีและทำให้นุ่มขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชอบอาหารผักปรุงรสขมนิดๆ
- ผู้ที่มองหาเมนูก็อมชวีเนื้อนุ่ม
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ