สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 8 สูตร
ยำหัวไชเท้าสาลี่สไตล์ Kim Dae-seok
ยำหัวไชเท้าสไตล์มืออาชีพที่ให้เนื้อสัมผัสกรอบสดชื่นทั่วทั้งคำ พร้อมความหวานละมุนจากสาลี่ขูด โดยไม่ต้องหมักเกลือเพื่อให้ได้ความกรอบและสดใหม่สูงสุด
แพนเค้กกิมจิปลาหมึกสไตล์ Kim Dae-seok
แพนเค้กกิมจิที่ทำด้วยแป้งโดเย็นใช้น้ำเย็นจัด ใส่ปลาหมึกแล้วทอดจนกรอบทั่วทั้งแผ่น โรยแป้งเทมปุระบางๆ
ซุปเนื้อหัวไชเท้าหมักซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเนื้อหัวไชเท้าที่เข้มข้นและสดชื่น ทำโดยไม่ใช้เครื่องปรุงรสเยอะ โดยใช้เคล็ดลับการหมักหัวไชเท้าในซีอิ๊ว
Kim Dae-seok ของ Apple Bomdong Geotjeori
ผักกาดบอมดงและแอปเปิลกรอบๆ คลุกเคล้าในน้ำยำรสเปรี้ยวหวานกลมกล่อม
ยำสาหร่ายเขียววาซาบิสไตล์ Kim Dae-seok
สลัดสาหร่ายเขียวสดที่เพิ่มความสดชื่นด้วยวาซาบิละลายน้ำร้อน ช่วยชูรสชาติธรรมชาติของสาหร่ายเขียวสดให้โดดเด่น ผสานกับความกรอบและรสเปรี้ยวหวานของหัวไชเท้าซอย
นัมมุลดาแร-ซุน สไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิจากยอดดาแร-ซุน ลวกเพียง 30 วินาที ปรุงรสด้วยน้ำปลาทรายและน้ำเชื่อมพลัม เพิ่มความกลมกล่อม หอมมัน อร่อย
ผัดชวีนามุลแห้งวันแทโบรึมของ Kim Dae-seok
เมนูอาหารวันหยุดแบบดั้งเดิมที่มีชวีนามุลแห้งเคี่ยวเบา ๆ ไม่ให้ขม หมักด้วยซีอิ๊วและน้ำมันเพอริล่า จากนั้นนำไปผัดกับกลิ่นหอมมันของผงเมล็ดเพอริล่า
Kim Dae-seok ซุปงาขี้ม้อนต้นบัตเตอร์เบอร์
ซุปบำรุงสุขภาพแบบดั้งเดิมที่ขจัดความขมและฝาดของต้นบัตเตอร์เบอร์ด้วยน้ำเกลือได้อย่างสมบูรณ์แบบ และเคี่ยวกับรสชาติกลมกล่อมของกุ้งและแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ข้นและมัน