ช็อนดือรึบและลูกสนของ Kim Dae-seok

ช็อนดือรึบตามฤดูกาลพิเศษที่เคลือบด้วยผงลูกสนหอมมัน เพิ่มความกรอบและรสชาติให้ถึงขีดสุด

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เมื่อทำช็อนดือรึบ การลวกเพียง 30 วินาทีจะป้องกันไม่ให้เนื้อสัมผัสเละ
  • การคลุกด้วยแป้งทอดกรอบแห้งแทนการใช้แป้งชุบเหลวจะช่วยให้ช็อนกรอบและไม่แฉะ
  • หากบดลูกสนละเอียดเกินไป อาจไหม้ง่ายและสูญเสียเนื้อสัมผัส ดังนั้นควรบดหยาบๆ เพื่อให้ได้ความกรุบกรอบที่น่าพอใจ

เหมาะสำหรับ

  • สำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูพิเศษหอมมัน แทนที่จะกินดือรึบลวกธรรมดา.
  • สำหรับผู้ที่มองหาเครื่องเคียงหรูหราเพื่อทานคู่กับมักกอลลีหรือสุราพื้นบ้าน
  • สำหรับผู้ที่มองหาเครื่องเคียงเกาหลีที่ดีต่อสุขภาพและประณีตเพื่อเสิร์ฟผู้ใหญ่

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. จอนทูรับปลาหมึกสายเกาหลี โดย Lee Hye-jung25 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. ดูร้อนทอดของ Kim Dae-seok15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. Kim Dae-seok ของดองยอดชะอมจีน20 นาทีง่ายกับข้าว
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ดูรูปจังจาจี25 นาทีง่ายกับข้าว
  5. ดูรึบลวก (ยอดอาราริอะ) โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  6. ข้าวต้มสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นกับต้นอ่อนถั่วเหลือง40 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  7. ชินดงมิน คัลกุกซูหอมกลิ่นดอกไม้ป่า20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. ชินดงมิน คั่วทอดหัวผักกาดต้นเกาหลีกรอบ15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. จุง โฮยอง คัลกุกซูเห็ดหอมและกุ้งดำตัวใหญ่ทอด30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  10. Kim Si-hyun เกี๊ยวกุ้งแห้ว45 นาทียากเนื้อและจานหลัก
ช็อนดือรึบและลูกสนของ Kim Dae-seok | Modu Recipe