ช็อนดือรึบและลูกสนของ Kim Dae-seok
ช็อนดือรึบตามฤดูกาลพิเศษที่เคลือบด้วยผงลูกสนหอมมัน เพิ่มความกรอบและรสชาติให้ถึงขีดสุด
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เมื่อทำช็อนดือรึบ การลวกเพียง 30 วินาทีจะป้องกันไม่ให้เนื้อสัมผัสเละ
- การคลุกด้วยแป้งทอดกรอบแห้งแทนการใช้แป้งชุบเหลวจะช่วยให้ช็อนกรอบและไม่แฉะ
- หากบดลูกสนละเอียดเกินไป อาจไหม้ง่ายและสูญเสียเนื้อสัมผัส ดังนั้นควรบดหยาบๆ เพื่อให้ได้ความกรุบกรอบที่น่าพอใจ
เหมาะสำหรับ
- สำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูพิเศษหอมมัน แทนที่จะกินดือรึบลวกธรรมดา.
- สำหรับผู้ที่มองหาเครื่องเคียงหรูหราเพื่อทานคู่กับมักกอลลีหรือสุราพื้นบ้าน
- สำหรับผู้ที่มองหาเครื่องเคียงเกาหลีที่ดีต่อสุขภาพและประณีตเพื่อเสิร์ฟผู้ใหญ่
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ