จอนทูรับปลาหมึกสายเกาหลี โดย Lee Hye-jung

เคล็ดลับ 💡

• หลังจากลวกเสร็จ ให้นำทูรับลงน้ำแข็งทันทีเพื่อคงสีเขียวสดและความกรอบ
• เมื่อไม่ใช้แป้งชุบ ให้เติมแป้งมันฝรั่งเล็กน้อยลงในส่วนผสมไข่เพื่อให้ไข่เกาะติดแน่น
• อย่าปรุงปลาหมึกสายเกาหลี (นักจี) นานเกินไป ลวกสั้น ๆ เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่เด้ง

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มรสความลงตัวระหว่างทูรับฤดูใบไม้ผลิหอม ๆ และปลาหมึกสายเกาหลี (นักจี) เนื้อหนึบ.
• ⭐ผู้ที่มองหาของว่างรสสะอาดอร่อยสำหรับวันหยุดหรือรับแขก โดยไม่ใช้แป้ง.