ชินดงมิน คัลกุกซูหอมกลิ่นดอกไม้ป่า

จานเส้นฤดูกาลที่ใช้ดอกไม้ป่ากรอบและดอกไม้ป่าดิบปรุงด้วยน้ำซุปปลาคัสต้าโบชิและรสอูมามิเข้มข้น ทานเย็นๆ กับเส้นคัลกุกซูให้ความรู้สึกสดชื่นอย่างเต็มที่

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การหั่นดอกไม้ป่าเป็นชิ้นบางๆ จะทำให้ได้ทั้งความกรอบที่น่าพึงพอใจและกลิ่นหอมดินในคำเดียว คล้ายกับเมนมาในราเมงญี่ปุ่น
  • การเติมน้ำเกลือซูจีที่ใช้หมักผักเล็กน้อยลงในน้ำซุปจะช่วยเสริมรสชาติ ทำให้กลิ่นหอมของดอกไม้ป่าเข้มข้นยิ่งขึ้น และผสมกลมกลืนกับรสเค็มของน้ำซุปปลาคัสต้าโบชิได้อย่างลงตัว
  • จานอาหารฤดูใบไม้ผลิแสนพิเศษนี้เหมาะสำหรับสร้างความประทับใจให้กับพ่อแม่หรือผู้สูงอายุ โดยเฉพาะในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน เมื่อต้องการกระตุ้นความอยากอาหาร

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาจานเส้นพิเศษที่สะอาด สดชื่น และหอมกลิ่นในช่วงฤดูร้อน หรือเมื่อรู้สึกไม่อยากกินอาหาร.
  • ใครก็ตามที่อยากลิ้มลองความกรอบและความขมเบาๆ ของผักฤดูใบไม้ผลิในแบบเรียบง่ายและเย็นสบาย.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. อาหารจานเด็ดของอีหนุ่ม ลูกชิ้นหอยนางรมหอมกรุ่น15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. โอคจูบุ ข้าวหอมนังอี35 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. ชินดงมิน คั่วทอดหัวผักกาดต้นเกาหลีกรอบ15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  5. Maeil Matna เต้าหู้กรอบคังจอง30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  6. พายสปาเก็ตตี้น้ำสลัดถั่วเหลืองพริกป่นสไตล์ชินดงมิน15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. คัลกุกซูเนื้อหมูสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. ซอสสึยุโฮมเมดซัมเมอร์โซมยอน สไตล์ Seonkyoung Longest25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. ทเวนจังโซมยอน โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. บะหมี่ซอมยอนซูกินีสไตล์ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก