คุณเชฟกิมแดซอก ยำกะหล่ำปลีดงจัง

เคล็ดลับ 💡

• เนื่องจากกะหล่ำปลีแข็งกว่าผักชนิดอื่น การลวกประมาณ 2 นาทีจะทำให้คงความกรอบแต่ยังนุ่มพอเหมาะ
• การบีบให้เหลือน้ำมากที่สุดจากกะหล่ำปลีที่ลวกแล้วจะช่วยป้องกันไม่ให้จานนี้จืดหรือเปียกเมื่อปรุงรส
• การบดเมล็ดงาคั่วให้ละเอียดก่อนผสมจะช่วยเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติน้ำมันถั่วที่เข้มข้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการรสชาติโฮมเมดแบบเรียบง่ายและอบอุ่น โดยไม่เผ็ด.
• ⭐ผู้ที่อยากเตรียมกะหล่ำปลีหัวใหญ่ในรูปแบบแปลกใหม่ หวานกรอบ.
• ⭐ผู้ที่มองหาอาหารทานเล่นที่มีผักเป็นหลัก ดีต่อสุขภาพ และเหมาะสำหรับมื้ออาหารประจำวัน.