ปีกไก่ตุ๋นสไตล์ Kim Dae-seok

เคล็ดลับ 💡

• การเติมชุนจังเล็กน้อยในซอสช่วยลดความเค็มเมื่อเทียบกับการใช้ซีอิ๊วเพียงอย่างเดียว พร้อมเพิ่มความลึกของรสชาติและให้สีสันสดใสน่ารับประทาน
• เมื่อย่างปีกไก่ ให้เริ่มด้วยการปิดฝาเพื่อให้สุกทั่วด้านใน จากนั้นเปิดฝาหลังกลับด้านเพื่อให้ความชื้นระเหยและได้ผิวด้านนอกที่กรอบ
• การโรยถั่วลิสงบดเป็นท็อปปิ้งตอนท้ายช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสมันๆ และยกระดับคุณภาพโดยรวมของปีกไก่ตุ๋นได้อย่างมาก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐สำหรับผู้ที่ต้องการทำปีกไก่รสเลิศทานเองที่บ้านแทนการซื้อไก่ทอด
• ⭐สำหรับผู้ที่มองหารสหวานเค็มเพื่อเป็นของว่างของลูกๆ หรือกับแกล้มเบียร์ของผู้ใหญ่.
• ⭐สำหรับแม่บ้านพ่อบ้านที่สนใจเรียนรู้วิธีทำซอสตุ๋นสูตรเฉพาะโดยใช้ชุนจังเพื่อรสชาติล้ำลึกเข้มข้น