ปีกไก่ตุ๋นในเครื่องปรุงรสซีอิ๊วและซอสหอยนางรมกับเบียร์ ปิดท้ายด้วยพริกชองยางเพื่อความเผ็ดร้อน
แหล่งที่มา: YouTubeทำอาหาร 1 นาทีกับ Ttukdak Hyung

จานปีกไก่เคลือบโกจูจังที่ได้รับการปรับแต่งอย่างประณีต โดยใช้เทคนิคที่แม่นยำของเชฟ ชอย กังรอก และสื่อถึงรสชาติแบบเกาหลีและญี่ปุ่นที่กลมกลืนอย่างลงตัว