Kim Dae-seok's แพนเค้กเต้าหู้แป้งมันผงกะหรี่

เคลือบเต้าหู้ด้วยส่วนผสมของแป้งมันและผงกะหรี่ แล้วทอดจนเป็นสีทองสวย ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและกลิ่นกะหรี่อ่อนๆ นี่คือเมนูแพนเค้กเต้าหู้ที่โดดเด่น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เนื่องจากผงกะหรี่ไหม้ง่าย ควรใช้ไฟอ่อนหรือไฟกลาง-อ่อนในการทอดอย่างช้าๆ เพื่อรักษาสีและกลิ่น
  • อย่าให้เต้าหู้ที่ชุบแป้งแล้วนั่งทิ้งไว้นานเพราะอาจชื้น ให้ทอดทันทีหลังชุบเพื่อให้กรอบนอกเหนียวใน
  • ซอสที่ทำเสร็จเข้ากันได้ดีกับสาหร่ายนึ่งหรือของทอดอื่นๆ ทำให้เป็นเครื่องปรุงอเนกประสงค์

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่มองหาแพนเค้กเต้าหู้ที่มีความเหนียวนุ่มและกลิ่นหอมแปลกใหม่
  • ผู้ปกครองที่ต้องการเมนูเต้าหู้รสกลมกล่อมที่เด็กๆ ชอบ.
  • คนทำอาหารที่บ้านที่ต้องการเตรียมเมนูหลักอย่างรวดเร็วด้วยวัตถุดิบง่ายๆ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. เต้าหู้ทอดราดซอสหมูสับซีอิ๊ว โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายกับข้าว
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีง่ายมากกับข้าว
  3. เต้าหู้ผัดของ Kim Dae-seok10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  4. ซูกินีผัดเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok20 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook20 นาทีปานกลางกับข้าว
  6. แพนเค้กเต้าหู้ไข่ โดย Yoon Yi-ryeon10 นาทีง่ายมากกับข้าว
  7. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Raymon Kim5 นาทีง่ายมากกับข้าว
  8. Maeil Matna แกงกะหรี่เต้าหู้ทอดกรอบ30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ซุนดูบูแกงกะหรี่ โดย Delicious Slow-Aging10 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  10. ชเว คัง-รก แกงกะหรี่ซุปเต้าหู้20 นาทีง่ายซุปและสตูว์