ชเว คัง-รก แกงกะหรี่ซุปเต้าหู้

แกงกะหรี่ซุปสไตล์ญี่ปุ่นที่เคี่ยวจนข้น อบอวลด้วยกลิ่นแกงกะหรี่บางๆ ในชาดลบากีรสกลมกล่อมและเต้าหู้นุ่ม

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ผงแกงกะหรี่ไหม้ง่าย ดังนั้นต้องผัดกับน้ำมันด้วยไฟอ่อนเสมอ เพื่อไม่ให้มีรสขม
  • หากต้องการรสชาติแกงกะหรี่ที่เข้มข้นขึ้น สามารถเพิ่มผงแกงกะหรี่ได้ถึง 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • หลังจากใส่เต้าหู้แล้ว อย่าคนแรงๆ เพื่อไม่ให้เต้าหู้เสียรูปทรง ให้ตักน้ำซุปราดบนเต้าหู้ขณะเคี่ยวแทน
  • ต้นหอมญี่ปุ่นจะเปลี่ยนสีเมื่อโดนความร้อน ดังนั้นควรใส่ตอนสุดท้ายหลังจากปิดไฟแล้ว เพื่อให้สีสวยงาม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการลิ้มลองแกงกะหรี่สไตล์ซุปที่อบอุ่นและแปลกใหม่ แทนแกงกะหรี่แบบเดิมๆ.
  • ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานระหว่างรสชาติกลมกล่อมลุ่มลึกของชาดลบากีและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลของเต้าหู้
  • ผู้ที่ต้องการอาหารญี่ปุ่นที่มีรสชาติละมุนละไม ไม่จัดจ้าน.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ชเว คัง-รก ไข่ตุ๋นสอดไส้ชีส30 นาทีปานกลางกับข้าว
  2. เรย์มอน คิม คั่วมี่น้ำมันแพนด้าเอ็กซ์เพรส20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  3. ซุปซุนดูบูอะโวคาโด โดย Lee Jae-hoon10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  4. คัลกุกซูแกงกะทิเต้าหู้สไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. ซุปราเมนสไตล์ ลิม ซอง-กึน20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูเนื้อหมูสับสไตล์ Ttukdak Hyung25 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว
  7. จุง โฮยอง คั่วไข่ห่อเนื้อ25 นาทีปานกลางกับข้าว
  8. คัลกุกซูน้ำซุปหอยนางรมสไตล์ร้านอาหาร แกรงเลโอ25 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
  9. Kim Dae-seok's แพนเค้กเต้าหู้แป้งมันผงกะหรี่15 นาทีง่ายกับข้าว
  10. จุง โฮยอง สไตล์ ไข่เจียวห่อเนื้อปูใส่ข้าว15 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว