คิมแดซอก ผัก🥒กุ้ง

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• อย่าต้มกุ้งกุ๊ยที่ปรุงสำเร็จตั้งแต่ต้น—จะทำให้กุ้งแข็งเกินไป ควรต้มแตงกวาเป็นอันดับแรก 2 นาที แล้วใส่กุ้งกลางทาง
• แตงกวาจะยังคงมีเนื้อแน่นแม้ต้มถึง 6 นาที กลายเป็นเนื้อที่เคี้ยวได้ดีแต่ยังคงกรอบ
• การใช้ดอยังจังเพียงเล็กน้อยเป็นฐานจะเสริมรสชาติให้ลึกซึ้งและหอมมัน โดยไม่ทำให้ขม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาทางเลือกแทนสลัดแตงกวาแดงทั่วไปหรือจานแตงกวาดอง
• ⭐ผู้ที่ต้องการจานทานเล่นเบาๆ รสสะอาด ที่เข้ากับข้าวได้ดี ให้รสเค็มชุ่มชื้น.
• ⭐ผู้ทำงานที่ต้องการจานทานเล่นที่ทำล่วงหน้าได้ง่าย จัดเก็บในตู้เย็นและหยิบมาใช้ได้ทันทีเมื่อต้องการ.