คิมแดซอก ผัก🥒กุ้ง
จานทานเล่นแปลกใหม่ที่ใช้แตงกวาหั่นหนาต้มกับกุ้งเหนียวและดอยังจังเพียงเล็กน้อย จากนั้นปล่อยให้เย็นลง เพื่อให้ได้รสชาติสดชื่นที่น่าประทับใจ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- อย่าต้มกุ้งกุ๊ยที่ปรุงสำเร็จตั้งแต่ต้น—จะทำให้กุ้งแข็งเกินไป ควรต้มแตงกวาเป็นอันดับแรก 2 นาที แล้วใส่กุ้งกลางทาง
- แตงกวาจะยังคงมีเนื้อแน่นแม้ต้มถึง 6 นาที กลายเป็นเนื้อที่เคี้ยวได้ดีแต่ยังคงกรอบ
- การใช้ดอยังจังเพียงเล็กน้อยเป็นฐานจะเสริมรสชาติให้ลึกซึ้งและหอมมัน โดยไม่ทำให้ขม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่มองหาทางเลือกแทนสลัดแตงกวาแดงทั่วไปหรือจานแตงกวาดอง
- ผู้ที่ต้องการจานทานเล่นเบาๆ รสสะอาด ที่เข้ากับข้าวได้ดี ให้รสเค็มชุ่มชื้น.
- ผู้ทำงานที่ต้องการจานทานเล่นที่ทำล่วงหน้าได้ง่าย จัดเก็บในตู้เย็นและหยิบมาใช้ได้ทันทีเมื่อต้องการ.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ