Okjubu กิมจิแตงกวาน้ำ

Name: Okjubu กิมจิแตงกวาน้ำ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: แตงกวา; หัวไชเท้าเกาหลี; กระเทียม; ขิง; ข้าว; เกลือ; New Sugar sweetener; ต้นหอม; พริกแดง

กิมจิแตงกวาน้ำแบบง่ายมาก รสชาติกรอบและน้ำซุปเย็นสดชื่นสะอาดอร่อย

🙋 เหมาะสำหรับ

⭐ สำหรับคนที่มองหาอาหารน้ำซุปเย็นสดชื่นและสะอาด
⭐ สำหรับคนที่อยากลองทำกิมจิครั้งแรกง่ายๆที่บ้าน

ประมาณ 20 นาที ความยาก ง่าย กับข้าว

วัตถุดิบหลัก 🥩

แตงกวาหัวไชเท้าเกาหลีกระเทียมขิงข้าวเกลือNew Sugar sweetenerต้นหอมพริกแดง

แท็ก 🏷️

물김치 เมนูฤดูร้อน ง่ายมาก

สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่

แตงกวา
หัวไชเท้าเกาหลี
กระเทียม
ขิง
ข้าว
เกลือ
New Sugar sweetener
ต้นหอม
พริกแดง

สูตร 🍳

ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
เตรียมวัตถุดิบหลัก: แตงกวา, หัวไชเท้าเกาหลี, กระเทียม, ขิง, ข้าว, เกลือ, New Sugar sweetener, ต้นหอม
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
เมื่อ กิมจิแตงกวาน้ำ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที

เตรียม แตงกวา, หัวไชเท้าเกาหลี, กระเทียม, ขิง, ข้าว, เกลือ, New Sugar sweetener, ต้นหอม
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
เสิร์ฟ กิมจิแตงกวาน้ำ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

ดูแหล่งต้นฉบับจาก อกจูบู สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

แตงกวา หัวไชเท้าเกาหลี กระเทียม ขิง ข้าว เกลือ New Sugar sweetener ต้นหอม พริกแดง

YouTube

คิมจิน้ำผักซัมชูโซดา สไตล์ Lee Won-il

คิมจิน้ำที่เพิ่มรสชาติสดชื่นซาบซ่าให้ถึงขีดสุด ด้วยน้ำปรุงรสสูตรลับที่ผสมน้ำลูกแพร์สำเร็จรูปและน้ำโซดา พร้อมคงความกรอบของก้านผักซัมชูที่ลวกแล้ว

30นาทีปานกลางกับข้าว

ผักซัมชูน้ำปรุงรสคิมจิน้ำน้ำลูกแพร์น้ำโซดาพริกแดง

refreshing feelเมนูน้ำซุปกับข้าวทำเก็บ

YouTube

Ttukdak Hyung กิมจิน้ำยอลมูแบบช็อลลาโด

มุลกิมจิแบบช็อลลาโดดั้งเดิมที่ทำโดยการหมักยอลมูและผักกาดอ่อนกรอบๆ ด้วยเกลือทะเล จากนั้นเทน้ำข้าวบดที่ทำจากข้าวเย็นบด และน้ำซอสสูตรลับที่มีพริกแดงและแอปเปิ้ล

200นาทีปานกลางกับข้าว

ยอลมูหัวไชเท้าผักกาดอ่อนพริกแดงพริกชองยางแดง

อาหารพิเศษฤดูร้อนอาหารดั้งเดิมเครื่องเคียง