วัตถุดิบหลัก
หมูสามชั้นกะหล่ำปลีดองแบบหนุ่มผงพริกแดงซีอิ๊วขาวเบาน้ำตาลกระเทียมน้ำเต้าหู้หัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นพริกขี้หนูเขียว
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูสามชั้นผัดจิมจิ๊ก
ใช้จิมจิ๊กอัลตารีแทนกะหล่ำปลีดองเพื่อรักษาความกรอบ และย่างหมูสามชั้นให้หอมกรุบ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นในจานนี้
วัตถุดิบที่ต้องใช้
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
กิมจิชองกักโชรงมู โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิชองกักที่ทำโดยการหมักเกลือหัวไชเท้าโชรงทั้งหัวเป็นเวลานานเพื่อคงความกรอบ และคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่มีกุ้งหมักเป็นหลัก
หัวไชเท้าโชรงกุยช่ายเกลือทะเลโกชูการูน้ำเชื่อมพริก
อาหารตามฤดูกาลอาหารหมักดองกับข้าวกินกับข้าว
Ttukdak Hyung จิมชงักกิมจิ
จิมชงักกิมจิ ที่หมูสามชั้นสีทองและชงักกิมจิตุ๋นในน้ำกิมจิและเครื่องปรุงรสพริก ให้รสชาติเผ็ดเข้มข้น
หมูสามชั้นชงักกิมจิโกชูการูซุปซีอิ๊วกระเทียม
กับข้าวข้าวตายเผ็ด
