จุง โฮยอง คัลกุกซูไก่ต้นขาในน้ำสลัดโกชูจัง

ต้นขาไก่ฉ่ำน้ำที่ผ่านการทอดในกระทะ หมักด้วยรสหวานก่อนแล้วจึงต้มจนสุกอย่างพอดีในซอสโกชูจังเผ็ดหวาน ทำให้ได้จานอาหารคู่ข้าวที่เข้มข้นและกลมกลืน

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใส่โกชูจังเร็วเกินไปอาจทำให้เปลือกนอกไหม้ก่อนที่รสหวานจะซึมเข้าเนื้อ ควรลดน้ำซุปที่มีน้ำตาลก่อนเสมอเพื่อป้องกันการไหม้
  • ซอสโกชูจังอาจกระเด็นขณะปรุง ควรใช้กระทะลึกหรือหม้อต้มทนทานเพื่อลดความสกปรก
  • การใส่พริกเชียงยางหรือกงกุกซูสไลด์ไว้ตอนท้ายจะช่วยตัดความมันของไก่ ทำให้จานอาหารสมดุลพอดี

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากได้ประสบการณ์ไก่เผ็ดแบบสะอาด ไม่เลี่ยนแทนการกินไก่ทอดที่มัน.
  • ผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารอิ่มเอมกับข้าวสวยจานหนักพร้อมจานรองหรือเครื่องดื่มคู่กิน

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung3 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. ข้าวหน้าไก่โกชูจังสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายมากข้าวและอาหารจานเดียว
  3. คัลกุกซูทั้งชิ้นหมูหัวไหล่ซอสโกจูจัง สไตล์ Solo Cooking God30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ยองจงวอน30 นาทีง่ายกับข้าว
  5. คัลกุกซูพริกป่นเนื้อวัวสไตล์ เรย์มอน คิม1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
  6. อาหารรสเผ็ดซอสโกจูจังต้มมันเทศสไตล์ This Man's Cook25 นาทีง่ายกับข้าว
  7. คัลกุกซูไข่กาบหมูซอสโกชูจังสไตล์ Solo Cooking God20 นาทีง่ายกับข้าว
  8. ซึงอู อัปปา ไก่ตุ๋นต้นขาไก่รสชาติ Kyochon Chicken20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ไก่น่องติดสะโพกตุ๋นรากโกโบ โดย Lee Hye-jung20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. Kim Dae-seok สูตรสตูว์เนื้อต้นขาไก่50 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก