วัตถุดิบหลัก 🥩
ต้นขาไก่เกลือรสชาติเชียงโจวเหล้ารสชาติซีอิ๊วขาวซอสพริกไทยแดงกระเทียมเปลือกเต็มเมล็ดพริกหยวกพริกชี้ฟ้า
จงโฮยอง ไก่ต้นขาผัดพริกไทยแดง
ต้นขาไก่ที่ผ่านการทอดในกระทะเพื่อเก็บน้ำซุป แล้วเคลือบด้วยรสหวานนุ่มก่อน จากนั้นปรุงด้วยซอสพริกไทยแดงให้เข้มข้นเผ็ดร้อน ได้รสชาติเผ็ดหวานกลมกลืนอย่างลงตัว
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการทานไก่ผัดรสเผ็ดหวานแบบสะอาดและปลอดภัยที่บ้านแทนไก่ทอดที่มีน้ำมันมาก
- ⭐ ผู้ที่อยากกินข้าวคลุกซอสเผ็ดหวานจนได้รสชาติเต็มคำ พร้อมเป็นอาหารคู่เบียร์หรือของว่างมื้อหนึ่ง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- ต้นขาไก่
- เกลือรสชาติ
- เชียงโจว
- เหล้ารสชาติ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ใช้ขาไก่ขนาดใหญ่ที่เจาะรูลึกเพื่อให้ซอสบาร์บีคิวจากซอสโกชูจังผสมกับซอสสเต็กซึมเข้าไปในเนื้ออย่างล้ำลึก แล้วหมักทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง ก่อนอบในเครื่องทอดอากาศจนสุกอย่างสมบูรณ์
ขาไก่พริกป่นซอสโกชูจังซีอิ๊วขาวมิริม
อาหารเนื้อของว่างกลางคืนเผ็ดหวานเค็ม
สูตรอาหารจากคัลกุกซูสมบูรณ์ หมูหางยาวซอสโกจูจัง
จานหมูหางยาวที่อิ่มเอมด้วยรสชาติเข้มข้น เนื้อนุ่มภายในและหนังกรอบภายนอก ต้มช้าๆ ในน้ำซุปโกจูจังรสหวานเผ็ดร้อน ใช้เป็นอาหารเสริมข้าวได้อย่างลงตัว
เนื้อหมูหางยาวเต็มชิ้นซอสโกจูจังน้ำซุปหอยนางรมผงพริกแดงกระเทียม
อาหารเสริมข้าวอาหารเนื้อสัตว์เผ็ดหวาน
