สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 17 สูตร
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
การผสมผสานที่น่าตื่นตาตื่นใจระหว่างปีกไก่ทอดแบบกรอบในเตาอบอากาศ ที่เปิดออกเป็นรูปพัด พร้อมซอสเนยกระเทียมผักชีฝรั่งรสเปรี้ยวเผ็ดหอมกรุ่น
คัร์รีไก่เนยสไตล์ YOOXICMAN
คัร์รีไก่เนยรสเข้มข้นและเผ็ดร้อนที่ทำจากสูตรดั้งเดิมของอินเดียจากนิวเดลี โดยลดขั้นตอนให้เหลือเพียงหนึ่งหม้อ แล้วบดให้เนียนเรียบ
อันดงจิมดักสูตรต้นตำรับของ Lim Sung-geun
สูตรอันดงจิมดักคลาสสิกที่อัดแน่นด้วยสีสันเข้มข้นและรสชาติหวานเค็มกลมกล่อมไม่แพ้ร้านอาหารดัง
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
ใช้เพียงกรรไกรตัดและบีบไก่ท whole ให้แบนราบ แล้วปรุงโดยใช้น้ำมันจากตัวไก่เอง เพื่อให้ผิวหนังกรอบอย่างเข้มข้น ได้เนื้อสัมผัสภายนอกกรอบและภายในนุ่มฉ่ำ
ฮง ชิน-แอ คัลกุกซูสไตล์เหนือ
จานพิเศษจากภาคเหนือที่ให้ความรู้สึกอิ่มเอมและบำรุงร่างกาย โดยใช้ไก่เนื้อนุ่มต้มด้วยหม้อกดดันอย่างรวดเร็ว พร้อมผักชีฝรั่งหอม ๆ และน้ำจิ้มรสหวานเปรี้ยวจากซอสเหล้าขาวและน้ำส้มสายชู
จุง โฮยอง คัลกุกซูไก่ต้นขาในน้ำสลัดโกชูจัง
ต้นขาไก่ฉ่ำน้ำที่ผ่านการทอดในกระทะ หมักด้วยรสหวานก่อนแล้วจึงต้มจนสุกอย่างพอดีในซอสโกชูจังเผ็ดหวาน ทำให้ได้จานอาหารคู่ข้าวที่เข้มข้นและกลมกลืน
แกงไก่ฮงโซ่รากหญ้าแดงสไตล์เยโอ กังราเอ
จานอาหารบำรุงสุขภาพระดับพรีเมียมที่ใช้เนื้อปีกไก่ย่างจนได้สีทอง ด้วยนอดอยู พร้อมกลิ่นหอมอ่อนๆ จากรากหญ้าแดง
น่องไก่ชื่อดังของ Jung Ho-young
น่องไก่นึ่งกับกุยช่ายในหม้อทอดไร้น้ำมันระบบไอน้ำจนนุ่ม จากนั้นทาซอสซีอิ๊วและน้ำมันงาหลายครั้งแล้วอบจนผิวด้านนอกหอมกรุ่น — เมนูไก่สำหรับวันบกนัล
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
จานปีกไก่เคลือบโกจูจังที่ได้รับการปรับแต่งอย่างประณีต โดยใช้เทคนิคที่แม่นยำของเชฟ ชอย กังรอก และสื่อถึงรสชาติแบบเกาหลีและญี่ปุ่นที่กลมกลืนอย่างลงตัว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
ไก่สดหมักด้วยแป้งข้าวฟ่าง ต้มอย่างอ่อนโยนในน้ำซุปจากกิ่งไม้มะเดื่อและสน แล้วนำไปนึ่ง พร้อมเสิร์ฟกับต้นหอมและซอสเมย์สท์ลับ—จานบำรุงร่างกายที่มีรสชาติแปลกใหม่ สร้างความสดชื่นให้กับอาหารคลายร้อนแบบดั้งเดิม
Kim Dae-seok ของไก่ต้มคอมทัง
ไก่ต้มคอมทังที่ทำง่าย รสชาติเข้มข้นและบำรุงกำลัง โดยใช้ตีนไก่เพื่อเพิ่มความกลมกล่อมและรสสัมผัสที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นให้กับน้ำซุป
คัลกุกซูสไตล์ Yeo Kyung-rae
จานจีนที่มีเนื้อไก่ทอดกรอบคลุกเคล้าด้วยซอสกลิ่นกระเทียมเปรี้ยวหวานเผ็ดร้อน