กุ้งดอกที่อิ่มตัวเต็มไปด้วยเนื้อในฤดูใบไม้ร่วง ถูกหมักในซอสซีอิ๊วต้มพิเศษรสหวานเค็มกลมกลืน ทำให้ได้กุ้งซีอิ๊วที่เป็นเพื่อนคู่กับข้าวสวยอย่างแท้จริง

พาสต้าเส้นบางและเรียวยาว เคลือบด้วยเนื้อหอยแมลงภู่ซอสถั่วเหลืองสด น้ำซุปเค็มจัด น้ำมันถั่วเหลืองหอมกรุ่น และไข่แดง ผสมกันแล้วรับรสชาติแบบง่ายๆ แต่เต็มเปี่ยมด้วยความอร่อยในเมนูพาสต้าเย็นแสนเร็ว