ยังนยอมเกจัง โดย Chinese Cuisine Witch
นี่คือยังนยอมเกจังรสเผ็ดหวาน ทำจากปูทะเลตามฤดูกาลที่เล็มแต่งแล้ว ปรุงรสด้วยเกลือ แล้วคลุกเคล้ากับผักต่างๆ และซอสปรุงรส
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ระวังอย่าให้ของมีคมบาดมือขณะเล็มแต่งปู
- การทุบกระเทียมด้วยไม้นวดแป้งจะทำให้กลิ่นออกมาได้ดีกว่าและง่ายกว่าการสับด้วยมีด
- ปรับความข้นและรสของซอสโดยเติมซีอิ๊วและโคชูการูเพิ่มตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ชื่นชอบอาหารที่ทำจากปูทะเลตามฤดูกาล
- ผู้ที่มองหาเครื่องเคียงรสเผ็ดและกลมกล่อม
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
