ยำปลาลิ้นหมาชิโอคอมบุสไตล์ Jang Ho-jun
ยำสไตล์ญี่ปุ่นที่ใช้เวลาเพียง 5 นาที คลุกปลาลิ้นหมาซาชิมิกับชิโอคอมบุสับละเอียด ใบงา และผักต่างๆ ในน้ำมันงา
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- สับชิโอคอมบุให้ละเอียด เพื่อให้ความเค็มและอูมามิกระจายทั่วปลาลิ้นหมาซาชิมิ
- หั่นต้นหอมใหญ่เกาหลีให้บางที่สุด และแช่น้ำอุ่นเพื่อลดความเผ็ด
- หลังจากใส่เครื่องปรุงและผักแล้ว ให้คลุกเบาๆ เพื่อไม่ให้ปลาลิ้นหมาซาชิมิแตกตัว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการเปลี่ยนปลาลิ้นหมาซาชิมิสำเร็จรูปให้เป็นยำสไตล์ญี่ปุ่นง่ายๆ
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานเบาในเวลาสั้นๆ โดยไม่ใช้ความร้อน.
- ผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานอูมามิของชิโอคอมบุและใบงา
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- พาสต้าชิโอโคมบุสไตล์จาง โฮจุน
- คัลกุกซูและผักโขมชอมุชิม โดย Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok ผักกาดขาวคลุกเต้าหู้
- คัมมิลด์ทูฟุ่งสไตล์ คิม เดชอก
- โอ๊กจูบู ปลาหมึกผักโขมโชมูชิม
- จองจีซอน ยำแผ่นเต้าหู้แห้ง
- ข้าวผัดไข่ชิโอทาเระสไตล์ Ttukdak Hyung
- เซบิเชปลาลิ้นหมา โดย Lee Jae-hoon
- พาสต้าคาชิโอเอเปเป้สไตล์ซองชีคยอง
- คัลกุกซูปลาแอมเบอร์แจ็กสไตล์ Ttukdak Hyung
