เซบิเชปลาลิ้นหมา โดย Lee Jae-hoon
สลัดซีฟู้ดสไตล์อเมริกาใต้ที่จับคู่ซาชิมิปลาลิ้นหมาสดกับน้ำสลัดซิตรัสเปรี้ยวสดชื่นและผลไม้ตามฤดูกาล
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การหมักปลาลิ้นหมาในน้ำเลมอนที่มีความเป็นกรดนานเกินไปอาจทำให้เนื้อปลาแข็งและเหนียว ดังนั้นควรหมักภายใน 5-10 นาที
- คุณสามารถใช้ผลไม้อื่นๆ เช่น องุ่นไชน์มัสแคทหรือองุ่นเขียวแทนเกรปฟรุตหรือส้มได้ตามความชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำอาหารสดชื่นเปรี้ยวซ่าโดยไม่ต้องใช้ไฟ
- ผู้ที่มองหาฟิงเกอร์ฟู้ดหรูหราที่เข้ากันได้ดีกับไวน์ขาวหรือสปาร์กลิงไวน์
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ลีเยอนบ็อก ซีวิชเช่ปลาหมึก
- คัลกุกซูยูจาปอนจูสไตล์ กังเลโอ
- คัลกุกซูปลาหมึกและกุ้งเล็กสไตล์ Kang Leo
- แซนด์วิชปลากระเบนคัตสึสไตล์ จาง โฮจุน
- ยำปลาลิ้นหมาชิโอคอมบุสไตล์ Jang Ho-jun
- ยูนโฮหยอง ซูชิปลาไหลเหลือง
- คัลกุกซูปลาแอมเบอร์แจ็กสไตล์ Ttukdak Hyung
- ซุปปลาทูน่าเหลืองเผ็ดสไตล์จุง โฮยอง
- ซินดงมิน แกงหัวปลาหมึกสีน้ำตาล
- ชิน ดงมิน ปลากระเบนอัลกัวเปสคาโตเร
