สลัดฟาร์โรสไตล์ฟาบรี

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• แทนการต้มในหม้อ คุณสามารถต้มฟาร์โรได้ง่ายๆ ในเตาข้าวแบบบ้านทั่วไป โดยใช้โหมดข้าวกล้องหรือโหมดปรุงปกติ
• การผัดลูกแคนตาลูปเกาหลีกับผักเป็นระยะเวลาสั้นๆ จะช่วยให้ความหวานของมันเข้มข้นขึ้น และช่วยให้มันกลืนกินเข้ากับเมล็ดธัญพืชเย็นได้อย่างกลมกลืน ไม่แยกจากกัน
• การล้างฟาร์โรหลังต้มด้วยน้ำเย็นจะช่วยให้เนื้อสัมผัสเด้งและแตกในปากได้ดีเมื่อนำไปทำสลัด