สตริเกอร์เชฟ แซลลัดอะโวคาโดอบกับกุ้งล็อบสเตอร์และพาร์โอล่า

• อะโวคาโดแคลิฟอร์เนีย 1 ผล
• พาร์โอล่า 1/2 ถ้วย
• หางกุ้งล็อบสเตอร์ 2 ชิ้น (หรือกุ้งล็อบสเตอร์พรีเมียม)
• ดอกกะหล่ำปลีเล็กน้อย
• บรอกโคลินีเล็กน้อย
• รีดิซี 1 ผล
• มะนาว 1 ผล
• มะเขือเทศแห้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ใบสะระแหน่สดเล็กน้อย
• น้ำมันมะกอกมากพอ
• เกลือเล็กน้อย
• พริกไทยดำเล็กน้อย

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• พาร์โอล่าควรแช่น้ำให้เพียงพอเพื่อให้ได้ความกรุบกรอบแต่ไม่แข็ง ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของมัน
• อะโวคาโดมีไขมันดีตามธรรมชาติ จึงไม่ต้องเติมน้ำมันเวลาอบ เพื่อป้องกันการไหม้และคงกลิ่นรมควันที่สะอาด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการเมนูเพื่อสุขภาพที่มีทั้งรสชาติ ความงาม และคุณค่าทางโภชนาการ ไม่ใช่แค่อาหารลดน้ำหนักธรรมดา.
• ⭐ผู้ที่กำลังมองหาเมนูสำหรับงานบุฟเฟ่ต์เช้าหรืองานเลี้ยงสุดหรูสำหรับแขกผู้มาเยือน