วัตถุดิบหลัก
มะเขือเทศเมลอนเกาหลีองุ่นไชน์มัสแคทส้มเขียวหวานหอมแดงใบโหระพาใบสะระแหน่น้ำมันมะกอกเคเปอร์มะกอกน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์น้ำผึ้งเส้นหมี่
สลัดเส้นหมี่หมักผลไม้มะเขือเทศ โดย Jung Ho-gyun
สลัดเพื่อสุขภาพที่ผสมผสานเส้นหมี่เหนียวนุ่มกับน้ำหมักผลไม้และมะเขือเทศสดชื่น
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การลวกใบโหระพาในน้ำร้อนสั้นๆ แล้วล้างด้วยน้ำเย็นช่วยให้ใบโหระพาคงสีเขียวสด ไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลแม้จะแช่ในน้ำสลัดที่มีกรดเป็นเวลานาน
- หลังจากคลุกเคล้าแล้ว แช่เย็นทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที เพื่อให้เคเปอร์รสเค็มและผลไม้รสหวานซึมเข้าไปในน้ำมัน ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารเบาๆ สดชื่น โดยไม่ต้องกังวลเรื่องแคลอรี่.
- ผู้ที่มองหาสูตรสลัดเส้นหมี่ที่สวยงามสะดุดตา ช่วยเพิ่มสีสันให้โต๊ะอาหาร.
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God
- สูตรซอสหมักมะเขือเทศสไตล์ Solo Cooking God
- ลีเยอนบ็อก น้ำสลัดมะเขือเทศ
- สตริเกอร์เชฟ ปิ้งพริกหวานมารีเนด
- เห็ดหมักสูตร Kim Milan
- Striker Chef โฮมปาร์ตี้ มาริเนดมะกอก
- ซูกินีหมัก โดย Delicious Slow-Aging
- น้ำหมักไก่ โดย Chinese Cuisine Witch
- สลัดแตงกวามะเขือเทศของ Kim Dae-seok
- สลัดมะเขือเทศแตงกวาโดย Kim Dae-seok
