ซี่โครงหมูตุ๋น 10,000 วอนของครู Eonam

ซี่โครงหมูตุ๋นรสเผ็ดหวานของครู Eonam ที่ทำโดยการจี่ซี่โครงหมูในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นนำไปตุ๋นกับซอสมะเขือเทศและสารสกัดจากทูน่าเพื่อให้ได้รสอูมามิที่เข้มข้น

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • เคล็ดลับสำคัญคือการจี่ซี่โครงหมูในกระทะให้ทั่วแทนการแช่น้ำเพื่อรีดเลือด ซึ่งวิธีนี้จะช่วยขจัดกลิ่นคาวออกไปได้ทั้งหมด
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะจะช่วยเพิ่มความเป็นกรดของมะเขือเทศและรสอูมามิ ทำให้ซอสมีรสชาติที่เข้มข้นและเคลือบเนื้อได้ดีโดยไม่ต้องใช้โคชูจัง
  • สำหรับเด็ก ให้ละเว้นเฉพาะ gochugaru (พริกป่นเกาหลี) และทำตามวิธีเดียวกันนี้เพื่อทำเมนูซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊วรสหวาน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการทำอาหารจานหลักที่ดูหรูหราและอิ่มอร่อยได้ในปริมาณมากด้วยซี่โครงหมูในราคาสบายกระเป๋า
  • ผู้ที่มองหาเมนูซี่โครงตุ๋นแสนง่ายที่เสร็จสิ้นได้ภายในเวลาไม่ถึง 1 ชั่วโมง โดยไม่ต้องยุ่งยากกับการแช่น้ำเพื่อรีดเลือดออก.
  • ผู้ที่ต้องการลิ้มลองเมนูซี่โครงตุ๋นซอสสูตรพิเศษที่มีรสชาติเผ็ดหวานและเคลือบซอสมาอย่างเข้มข้น

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊วสไตล์ร้านอาหารของ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  2. โอ ซีเด็ก คัลกุกซูหมูต้มกระเทียม1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูแกะตุ๋นเผ็ดไฟฟ้า1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  4. ซี่โครงหมูตุ๋นสไตล์ Kim Dae-seok1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. Kim Ho-yoon's ซี่โครงหมูตุ๋น1 ชั่วโมง 5 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. Striker Chef แกงหมูสะโพกเผ็ดร้อนสไตล์1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  7. คุกกี้ของชายคนนั้น ต้มซี่โครงหมู1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Solo Cooking God40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  9. ซี่โครงหมูตุ๋นสไตล์ตงพัว โดย Yoon Yi-ryeon1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. ซี่โครงหมูตุ๋นสไตล์ School Chef1 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก