Maeil Matna เต้าหู้มันฝรั่งย่างสไตล์ปลาไหลมังสวิรัติ
เมนูปลาไหลมังสวิรัติสุดพิเศษ ทำโดยย่างส่วนผสมเต้าหู้บดและมันฝรั่งขูดบนสาหร่าย จากนั้นเคี่ยวในซอสเทอริยากิรสหวานเค็ม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- บีบน้ำออกจากมันฝรั่งให้แห้งสนิท เพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมแฉะเกินไปและเสียทรงระหว่างย่าง
- การทาแป้งมันผสมน้ำบนสาหร่ายก่อน จะช่วยให้ส่วนผสมเต้าหู้ยึดติดแน่นและไม่หลุดระหว่างย่าง
- การใส่ผงขิงเล็กน้อยในซอสช่วยดึงรสชาติเฉพาะของปลาไหลออกมา ให้รสสะอาดกลมกล่อม ไม่มีกลิ่นคาว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการรับประทานเมนูมังสวิรัติเพื่อสุขภาพที่เบาและกลมกล่อมแทนเนื้อสัตว์หรือปลา
- ผู้ที่ต้องการทำเมนูสำหรับรับรองแขกหรือเครื่องเคียงพิเศษโดยใช้เต้าหู้และมันฝรั่ง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ยูนจูโม่ ย่างปลาไหล 3 สไตล์
- ปลาไหลย่างผงกะหรี่และผักชีลาว โดย Jung Ho-gyun
- ปลาไหลย่างเกลือชินดงมิน
- Jung Ho-young ปลาไหลยักษ์ลายจุดย่าง
- อาหารของชายคนนี้ ต้มเต้าหู้และมันฝรั่ง
- แพนเค้กเต้าหู้มันฝรั่งของ Kim Dae-seok
- เต้าหู้และมันฝรั่งตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon
- ยูนิคส์ คุกกิ้ง ปลาทูน่าย่าง
- ปลาหมึกย่างสไตล์อิตาเลียนของ Kim Milan
- ปลาทูย่างสไตล์ ลิมซองกึน
