Jung Ho-young ปลาไหลยักษ์ลายจุดย่าง

เคล็ดลับ 💡

• ขูดเมือกเหนียว ๆ บนหนังออกให้หมดด้วยมีดเพื่อป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์หรือกลิ่นคาว
• เมื่อนึ่งปลาไหล ให้วางด้านหนังลงเสมอเพื่อให้เนื้อยังคงรูปและสุกอย่างเรียบร้อย
• หากไม่มีเตาถ่านหรือตะแกรงที่บ้าน ให้ทอดปลาไหลในกระทะจนเหลือง จากนั้นใส่ซอสและเคี่ยวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่ม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลิ้มรสปลาไหลย่างคุณภาพสูงที่บ้าน กรอบนอกนุ่มในชุ่มฉ่ำ.
• ⭐ผู้ที่มองหาสูตรปลาไหลยักษ์ลายจุดพิเศษเพื่อฟื้นฟูพลังงาน