วัตถุดิบหลัก
หอยน้ำจืดเกาหลี (โอลแกงอี)บวบหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกเขียวกรุบกรอบเกาหลีกุยช่ายเต้าหู้กระเทียมสับทเวนจังโคชูการูดิโปริสกัดแดชิดะเนื้อ
ต้มเต้าเจี้ยวหมักเกาหลีใส่หอยน้ำจืดเกาหลี (โอลแกงอี) โดย Aha Bujang
จีเกสุดพิเศษที่มีความสดชื่น อัดแน่นด้วยหอยน้ำจืดเกาหลี (โอลแกงอี) ที่มีรสขมเล็กน้อยและเนื้อเคี้ยวหนึบ ในต้มเต้าเจี้ยวหมักเกาหลีรสกลมกล่อม
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
ซุปเต้าเจี้ยวผักนาอีสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเต้าเจี้ยวที่เพิ่มความล้ำลึกของรสชาติด้วยการนำเต้าเจี้ยวไปผัดในน้ำมันหอม แล้วต้มกับหอยลายและผักนาอี เพื่อรสชาติที่สดชื่นและเข้ากับฤดูใบไม้ผลิ
ผักนาอีหอยลายเต้าหู้เต้าเจี้ยวซูกินี
ซุปเครื่องเคียงข้าวหอม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
สตูว์ซอสถั่วเหลืองในหม้อดินที่อิ่มเอมด้วยเนื้อวัวและผักสด ต้มอย่างลึกซึ้งด้วยน้ำล้างข้าวเป็นฐาน
เนื้อวัวกระดูกสั้นมันเทศแตงกวาญี่ปุ่นหัวหอมใหญ่ต้นหอมไทย
จานซุปเหมาะกับการกินกับข้าวจานเนื้อ
