YOOXICMAN

แหล่งสูตรอาหารสาธารณะที่คัดสรรแล้ว

เมนูเนื้อสัตว์세계요리식문화
ช่องทางการ: YouTube · YOOXICMANYouTube ไป
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ

YOOXICMAN สูตรอาหาร

พบ 227 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์แบบดั้งเดิมจากตุรกี ทำจากเนื้อแกะต้นขาหั่นบางๆ หมักในโยเกิร์ตและน้ำกระเทียม แล้วจัดเรียงเป็นหอคอยเนื้อขนาดใหญ่ ปิ้งจนสุกทองอร่ามอย่างสมบูรณ์แบบ

2 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
เนื้อแกะต้นขาไขมันแกะหัวหอมโยเกิร์ตกรีกน้ำมะเขือเทศ
เนื้อแกะอาหารตุรกีอาหารแปลกใหม่

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

มันฝรั่งต้มพร้อมเบกกิ้งโซดา แล้วคลุกเคล้าด้วยไขมันเป็ดอันเข้มข้นและกลิ่นสมุนไพร อบในเตาเพื่อให้ได้ความกรอบอย่างล้ำลึกโดยไม่ต้องทอดเลย

1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว
มันฝรั่งเบกกิ้งโซดาโรสเมอรีไทม์กระเทียม
มันฝรั่งอบอาหารทานคู่ของว่างกินกับเบียร์

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

ชิชลิกเนื้อหมูคอที่ย่างจนได้รสชาติสมบูรณ์แบบด้วยน้ำหมักแบบดั้งเดิมที่ทำจากหัวหอมและน้ำส้มสายชูเพียงอย่างเดียว เพื่อให้เนื้อหมูมีความชุ่มฉ่ำและกลมกลืนของรสชาติที่เข้มข้น

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูคอหัวหอมน้ำส้มสายชู
ชิชลิกย่างไม้เสียบสูตรทำแคมป์ปิ้ง

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

แกงจืดสไตล์บ้านฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่อิงจากสูตรของปอล โบซุส พระเจ้าแห่งอาหารฝรั่งเศส ไก่พื้นเมืองถูกหมักในไวน์แดงและสมุนไพรเป็นเวลาหนึ่งคืน แล้วต้มอย่างช้าๆ ในไขมันเบคอน จนได้รสชาติฝรั่งเศสที่เข้มข้นและละเอียดอ่อน

2 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก
ไก่พื้นเมืองไวน์แดงหัวหอมใหญ่แครอทไทม์
อาหารฝรั่งเศสแกงจืดไก่จานคู่กับไวน์

ยูซิกแมน ไก่แนชวิลล์ฮ็อต

ไก่สไตล์แนชวิลล์แบบดั้งเดิมจากอเมริกา หมักในน้ำแต่เตอร์มิลก์โฮมเมดที่ทำจากครีมเปรี้ยว ผัดจนกรอบ และคลุกเคล้าด้วยซอสทอดรสเผ็ดที่ทำจากพริกป่นแคเยนเน่

1 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
ไก่แป้งสาลีไข่ครีมเปรี้ยวซอสเผ็ด
ไก่สไตล์อเมริกันเผ็ดของว่างตอนดึก

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

จานสเต็กหมูเนื้อสันในกระดูกสไตล์เช็กที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเทคนิคการวิจัยล่าสุด ให้ความกรอบเหมือนของว่างด้านนอก และเนื้อนุ่มฉ่ำด้านใน

2 ชั่วโมง 40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูสันในกระดูกกระเทียมสับเมล็ดคาเวียร์วอดก้า
กรอบด้านนอก อวบด้านในการปรุงด้วยเตาอบงานเลี้ยงที่บ้าน

คอลิโนสไตล์ ยูซิกแมน

จานหมูขาแบบเช็กที่มีอัตราความสำเร็จสูงกว่าชวอยน์ชาเซ และเนื้อนุ่มเป็นพิเศษ

3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ขาหมูใบลอว์มัสตาร์ดผงป๊อปป้าริก้าเมล็ดกุมิน
การปรุงด้วยเตาอบงานเลี้ยงที่บ้านคู่กับเบียร์

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

บาร์บีคิวแบบเท็กซัสแท้จริงที่ใช้สูตรระดับมิชลินสตาร์ แปลงเนื้อสเต็กแฟลตอิรอนที่แข็งกระด้างให้กลายเป็นเนื้อสัมผัสนุ่มละลายเหมือนเจลลี่

1 วัน 12 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
สเต็กแฟลตอิรอนผงกระเทียมผงหัวหอมผงป๊อปป้า
บาร์บีคิวการปรุงในเตาอบต้อนรับแขก

คัลกุกซูสไตล์ยู๊กซิกแมน คาร์โบนาเร

พาสต้าคาร์โบนาเรสไตล์โรมันดั้งเดิมที่ไม่ใช้ครีม โดยใช้เพียงชีส ไข่แดง และไขมันจากเนื้อสัตว์ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเข้มข้นและนุ่มลื่นอย่างแท้จริง

20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
สปาเก็ตตอนนีกวางเชียเลชีสเปคอโรโน รอมาโนชีสกรานา ปัดาโนไข่แดง
พาสต้าดั้งเดิมอาหารอิตาลีจานชีส

คัลกุกซูสไตล์ YOOXICMAN ไก่บุลโกกีเชองซง

อาหารพื้นเมืองที่มีชื่อเสียงจากเชองซง จังหวัดคยองซังบุกโด ทำโดยการสับเนื้อไก่อกแห้งให้ละเอียด แล้วนำไปย่างจนกรอบเหลืองทองบนกระทะหรือเตาปิ้ง คล้ายกับร้านขายของตามถนนแบบดั้งเดิม

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อไก่อกซอสโซยุน้ำมันงาเหล้าข้าวใสกระเทียมกล whole
อาหารพื้นเมืองเฉพาะถิ่นรสชาติหอมควันไฟเผ็ดหวาน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

สูตรแซนด์วิชเนื้อแท้ที่ใช้เนื้อแกะเค็มจากจานดังของลอนดอน โดยทำจากเบเกิลโฮมเมดและแตงกวาดองสด

4 ชั่วโมงยากสลัดและมื้อเบา
เนื้อสันในวัวเกลือดองกระเทียมเจาะเมล็ดมัสตาร์ดพริกไทยชมพู
แซนด์วิชอบโฮมเมดอาหารอังกฤษ

คัลกุกซูเนื้อสันในสไตล์กอร์ดอน รัมซีย์ โดย ยู๊กซิกแมน

แกงเนื้อสันในระดับพรีเมียมที่สร้างสรรค์จากสูตรยอดนิยมที่มีผู้ชมมากกว่า 15 ล้านครั้งของกอร์ดอน รัมซีย์ โดยต้มช้าๆ ในเตาอบจนได้เนื้อนุ่มละลายในปากอย่างสมบูรณ์แบบ

3 ชั่วโมงง่ายเนื้อและจานหลัก
เนื้อสันในกระเทียมน้ำมะเขือเทศปั่นไวน์แดงก้อนน้ำซุปเนื้อ
แกงเนื้อสันในการปรุงด้วยเตาอบงานเลี้ยงที่บ้าน